富士
来源:日本农林水产省东北农业试验场园艺部从国光×元帅后代中培育的品种,为日本当前栽培比重最大的品种。中国1965年由日本引入,已成为中国的主要发展品种。
形态特征:果实中等大小至大型,单果重170一200g。近扁圆形,或短圆锥形,顶端微显果棱。果面底色近淡,几乎全面被有不甚鲜艳的红色条纹。果肉淡,细脆汁多,风味浓甜,或稍带酸味,具有芳香。品质最上。一般贮藏条件下,贮藏至次年3—4月,仍脆而多汁,风味优美。
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