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民进福建省委建议:推行食用菌标准化生产

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  民进福建省委近日调研后建议,以推行食用菌标准化生产提升产品质量水平为重要抓手,培养龙头带动,加强菌政管理,实现健康发展。

  民进福建省委在调研中了解到,目前福建省食用菌产值超亿元的县市有20个,从事食用菌生产及相关行业的人员逾200万人,食用菌产业已成为特色农业产业和农民增收的重要途径。然而,由于国际贸易壁垒加剧、质量安全隐患、产品深加工滞后、菌食文化不普及、菌政管理不完善等原因,福建省食用菌产业优势有逐渐减弱的趋势。

  为此,民进福建省委建议:积极推行标准化生产,提升产品质量。一要建立健全食用菌标准体系,在原有国家、行业和地方标准的基础上,继续按照技术先进、符合市场需求和与国际标准接轨的要求,完善食用菌标准体系,使食用菌标准化生产有标可依。二要强化食用菌质量安全的宣传,开展多层次的技术培训,大力推广标准化生产、病虫害综合防治及科学用药等关键技术。三要建立标准化生产示范基地,典型引路,加快食用菌标准化生产的研究和应用推广,辐射带动全省食用菌标准化生产的发展。四要加大监管力度,要把好投入品与产品质量的两个重要关口,注重栽培过程控制,确保产品质量的提高。

  面对国际贸易壁垒日益加剧的局面,民进福建省委建议加强培育龙头带动,推进产业发展。把培植出口型龙头企业作为一项重要工作来抓,依靠出口企业带动分散菇农有序生产,推行食用菌生产溯源制度,提高产品质量,增强国际市场竞争力。同时,应加强科技创新,增强发展后劲。(记者 肖飞)

参考资料
[1].  民进福建省委建议:推行食用菌标准化生产   http://shuju.aweb.com.cn/technology/2010/0507/092037160.shtml

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  • 更新时间: 2016-01-15