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一个养猪散户对玉米的甄别处理

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  作者:网友“tdso258”
  
  玉米号称“饲料之王”,在猪的配合料中所占比例通常在60%以上,所以玉米的选择是十分重要的。有的人谈到降低饲料成本,总是去和经销商为一代预混料的价格争得面红耳赤,殊不知好好选择玉米才是饲料之中的重中之重。
  
  一定要选择新鲜优质的玉米,尤其是小猪和种猪饲料,一定要用好的。看似当时像是多花了几分钱,但都会在以后的生产成绩中找回。现在有一部分玉米贩子很会做文章,到乡下专门收一些农户晒棒子丢弃的霉变玉米(那个很便宜的),然后掺在好玉米中兜售,有的不是全部掺,只掺在一部分中蒙混过关,不仔细看,很多看不出来,这样的玉米要便宜一分多钱,但到时候一算账,比买的好玉米价格还要贵,得不偿失,这样的玉米不要买,买回后很容易产生霉菌中毒,不是一个小小的脱霉剂能解决的了得。
  
  还有一种玉米:秋收的时候,很多人忙于农活,顾不得打晒玉米,只好用围栏把玉米圈起来,因为那阵天气还是高温,(特别北方地区)加上半干不湿,很容易发生霉变。等到天气干燥或是来念开春打下来经过暴晒一番,你很难看出是霉变,只是稍微感觉颜色暗淡一些而已(对一些刚入行的新手是很难判断出来的)。这样的玉米买回家,猪会不爱吃,产生拱槽现象,甚至一部分会拒食,拿几个玉米粒放在嘴中嚼一下,会感觉硬度变差,味道苦涩,完全失去玉米的自然鲜香,这样的玉米是断断不能用来喂猪的。
  
  最好买大粒凹玉米,这样的一般含有较多的淀粉,口感甘甜,是猪的上等饲粮,我最喜欢的就是河南金娃娃958,这种玉米粒大皮薄,硬度适中,猪也喜欢吃。一些小粒的,瘪瘪的最好不要选,里面一些不可利用的东西多,粉碎后,玉米淀粉也少,适口性也差。
  
  尽量买自然风干的玉米,自然风干的玉米好坏很容易判别,而烘干玉米很多是未成熟玉米和变质玉米,烘干处理后,外貌上会迷惑我们,品质上出问题的机会就大,这样的玉米一般外皮皱褶多,饱满度差,也不鲜亮,特别一些东北玉米受天气影响,这样的不少。以前因为不懂,我也喂过多次这样的。
  
  玉米含有较多脂肪酸,磨碎后的玉米粉容易酸败,尽量不要储存过久,特别在夏天,找人粉碎饲料的更是要切记。
  
  玉米粉碎粒度要适当,仔猪断奶后因为消化率不行,要用小的筛片粉碎,为的是促进更好的吸收。对于肥猪和母猪,可以加大筛孔,太细猪的食欲会降低,粉碎饲料也会费时费力。觉得筛孔在1.5左右恰当些,不知朋友们用多大筛片?
  
  最好不要用水分含量大的玉米,一是储存过程容易发生霉变,二是配置的饲粮浓度下降,如果忘记加大玉米比例,这样配置出来的饲粮营养会不均衡的。所以,猪场的玉米水分最好控制在14-15%,这样的玉米大把握有刺手感,手指掐费劲,牙齿咬震牙。
  
  猪是为我们创造价值的工具,要想让这些工具为你带来最大效益,请你一定要选择好它们的饲粮——玉米。

参考资料
[1].  一个养猪散户对玉米的甄别处理   http://shuju.aweb.com.cn/technology/2009/1225/47909315510.shtml

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  • 更新时间: 2015-12-06