观赏凤梨的特殊习性是：
①绝大多数凤梨具有莲座状叶丛，叶丛基部形成一个能蓄水的叶筒。凤梨生长发育所需的水分，不是贮存于叶肉内，而是贮存于簇生叶丛中央生长点处所自然形成的凹槽内（即特有的莲座状叶筒），生长季节除需经常浇水以保持盆土湿润外，还必须经常往叶筒内浇水，使叶筒内贮有充足的水分，这样才能使其茁壮生长。
②绝大多数观赏凤梨一生中只开1次花，开花之后母株再活一段时间即死亡，这时在母株的茎基部或根部会萌生一至数个薛芽，这些薛芽是繁殖新植株的好材料。
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