新型果树栽培模式---草地果园（四）

　　以前农民流行一句话叫做”有产无产在于肥,产多产少在于剪”还有”一把剪刀定乾坤”的说法,可见修剪的重要性,草地果园的修剪与传统修剪相比虽然修剪量不大,但在方法上及时期上还是大同小异,也是离不开诸如摘心、扭梢、拉枝、长放、拿枝、疏剪、短截、环剥、环割、圈枝、断根等方法，较为独特的是，草地果园在采摘后，许多品种利用留桩台刈法，这是传统栽培上所没有的。草地果园的修剪还有一个特点就是重在生长季的修剪，因为要让植株在短期内要完成树冠科学的构架与花芽的顺利形成，这些发育进程都需在短短的几个月内结束，需具有比传统栽培的大树修剪有更多的技术性与操作时间紧凑性，比如为了使树体尽快完成丰产所需的分枝级数，需进行连续的摘心促枝工作，通常核果类的品种要求分枝级数达到3-4级以上的，才能形成良好的叶面积系数及丰产基础，大多品种15-20厘米长度时摘心，但对于末级枝通常不宜摘心，一般采用长放缓势的方法，更有利于花芽的分化；对于葡萄这些藤蔓类果树，一般在80-100厘米时摘心，再通过摘心促发夏芽或冬芽进行结果枝的培养，或者通过强制摘心与抹芽促进二次或多次结果，对于没有足够伸展空间的枝条常用扭梢法进行控枝，这种方法对于抑制生长促进花芽形成效果极佳，在核果类的桃上表现特别明显。拉枝或者植株的倾斜栽植，也是一种草地果园上常用的缓势促早产的方法，如草地梨园可以结合篱架整形对生长枝进行水平绑缚，以诱导长枝发育形成强壮的结果枝，还有一些是采用主干形整枝，通过立杆绑缚明确与强化主干枝的顶端优势，在主干四周均匀地配置结果枝组或者结果枝，从而使栽培的密度比自然生长形更大，如桃、梨、巴蕾苹果等品种，常用主干形，以色列国家利用这种方法可使桃树的密度达到亩栽3000-4000株以上。还有一种较为独特的方法，就是对于主干进行花期环剥，这种方法既可提高座果率的同时，还可以提早成熟期与增大果实的单果重，更为重要的是使台刈修剪的营养损失量达到最小化，把环剥口以上枝叶的营养更多地供给果实发育的需要，同时也为台刈后树体的疯长起到了很好的缓冲作用，往往没有环剥过的植株，台刈后都有一段疯长期，这是植物的生长失衡后出现的补偿现象，而采用主干环剥后，使树体的营养大多用于果实的生长发育，减缓重截或台刈后的生长失调现象，另外，在实施该技术的过程中还发现对于环剥口以下的芽具有促萌的作用，也就是环剥的控上促下效应，这样可避免台刈或重截后的树体或主干光秃现象，以防台刈造成的日灼，台刈时的部位也大多选择在贴近剥口以下的地方，这样因环剥促发的萌枝就可作为下个周期树体培养的骨干枝，使台刈后的营养生长速度更快，为下年丰年树体的培育打下良好基础，在这里环剥的作用是多方面的，这也是草地果园修剪与传统方法不同的特异之处。而休眠期的修剪就更为简单，通过生长季的修剪，许多无效的或者长势不均的枝在生长期间就进行了控制或去除，留下的大多为有效枝，只需对于留下枝进行疏密的调整及短截即可，比如草地桃园就是利用简单的一二三修剪法即可完成，第一步剪去树体上纤弱枝、过密枝、病虫枝；第二步就是进行留下枝的轻度或中度短截；第三步，就是调整所留枝条的枝端距离，一般以品种果实直径的2-3倍作为枝端距离。具体不同品种的草地果园都有不同的方法，但总的原则就是通过修剪使树体叶片受光均匀充足，使生长发育保持平衡，促发更多有效的功能叶，减少不必的营养浪费，实现生物效率的最优化。　浙江省丽水市农科所农业智能化快繁中心徐伟忠323000  　　浙江省丽水市丽阳街827号电话:0578--2268927