光合细菌具有改善水质、促进水生动物机体新陈代谢的作用,可直接作为水生动物的饵料或饵料添加剂,因而也越来越受到水产养殖户们的重视。为了便于水产养殖户在生产中的应用,现将光合细菌在水产养殖生产上的使用方法和效果介绍如下:
一、虾苗养殖
在放养虾苗前,每亩用1公斤的光合细菌均匀洒入泥沙中,泼洒于虾池黑泥较多的凹处、死角的池底;此后每天以浓度为5%的光合细菌均匀喷洒于配合饵料上,每日投喂2次~3次。结果证明,试验池氨氮含量比对照池平均每升降低0.4毫克,池水溶解氧含量每升增加1.2毫克,产量提高38.5%,经济效益十分显著。
二、成蟹养殖
在养殖成蟹过程中,尤其在7月~8月,每隔20天全池泼洒浓度为1次5ppm的光合细菌,可有效地降低水体中氨氮的含量,改善水质,并可明显改善成蟹的体色,使成蟹的色质接近自然成蟹,并且还能加快蟹的生长,缩短养殖周期。
三、观赏鱼养殖
在公园、水族馆内养殖的观赏鱼应用光合细菌,同样可以起到提高孵化率及促进生长的作用。方法是在观赏鱼的孵化和养殖过程中定期向水中加入浓度为3ppm~5ppm的光合细菌,也可在日常投喂的饵料中添加5%左右的光合细菌。
四、鱼蟹混养
在鱼蟹混养的池塘中,尤其在7月~8月全池泼洒1次浓度为4ppm的光合细菌,还可在每天投喂的配合饵料中添加浓度为5%的光合细菌,经过3个月的饲养,每公顷产鱼普遍为8500公斤~10000公斤,河蟹为225公斤以上,仅河蟹每公顷增加净收入一般超过7500元。
五、鱼卵孵化
在鱼类受精卵(如草鱼、青鱼、鲢鱼、鲫鱼、金鱼等)的孵化过程中,定期向孵化水体中添加浓度为10ppm~20ppm的光合细菌,鱼类受精卵的孵化率可提高10%~20%。
六、鱼苗培育
在鱼苗至夏花的培育过程中,在放养前一天全池泼洒1次5ppm的光合细菌,可加快鱼苗生长速度,提高成活率。
七、夏花培育
在夏花之育种的培育过程中,在7月和8月全池各泼洒1次浓度为4ppm的光合细菌,并在每天投喂的精饲料中添加6%的光合细菌,经过3个月的饲养即可育成平均体长12厘米的大规格鱼种,每亩增产鱼种13公斤,提高成活率20%以上,并可明显节约生产成本。
八、对虾养殖
在高密度养殖南美白对虾过程中,全池泼洒3次~4次浓度为5ppm的光合细菌,可以明显地改善水质。经试验,池内溶氧量增加,并且可以减少增氧机的开机时间,减少换水量,未发现对虾浮头现象,提高对虾产量39%,在南美白对虾养殖中产生较高产量和较好效益。
综上所述,目前在水产养殖中应用的光合细菌均为红色假单胞菌属的混合菌株,其细菌浓度为每毫升20亿个~50亿个,主要作用和使用方法为:(1)用于改善养殖水质。采用全池泼洒法,用量为5ppm~10ppm,定期或不定期使用。(2)用于饵料添加剂。一般将光合细菌均匀拌入所投喂的精饲料中连续投喂,用量为饲料量的5%左右。(3)能消除池底污染。一般每亩用1公斤~1.5公斤的光合细菌均匀拌入泥沙中,重点洒入池底污泥较多处。以上3种方法结合使用,效果更佳。(刘景堂李金锋)
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