播种前进行种子处理有利于达到早熟、高产、优质和防止病虫害的目的。播种前一般要经过种子消毒、浸种和催芽等过程。
(1)浸种和消毒:为了促进发芽和杀死种子所带的病菌或病毒,常进行种子消毒和浸种处理。较常用的是温汤浸种法,即先用50~55℃的热水浸种15分钟,热水量是种子量的5倍左右,热水处理时要不断地搅拌种子,使之受热均匀。然后在常温下再浸种4小时左右。一定的高温有利于杀死种子所带的病菌,同时可促进种子吸水膨胀早发芽。浸种要用干净的水和容器,同时,结合浸种将种子揉搓,把种皮上的粘液洗净,漂去秕籽,去掉杂质。
在浸种后或浸种过程中还可结合其他处理进行种子消毒。如可用高锰酸钾处理浸泡后的黄瓜种子,用0.1%的高锰酸钾浸泡种子30~60分钟,以杀死种子表面的病菌,浸泡后洗净进行催芽。也可用农药进行消毒,如用50%的多菌灵可湿性粉剂600倍液常温下浸泡种子4小时进行消毒。
(2)催芽:将已经消毒和浸种处理的种子,放在适宜的温度和湿度条件下促进黄瓜种子迅速发芽,再用出芽的种子播种。黄瓜种子催芽的适宜温度是28~29℃,在此温度下保持一定的湿度,约1~2天即可发芽。具体催芽时可采用各种方法以达到上述黄瓜最佳发芽温度。有条件的可用恒温培养箱进行恒温催芽,将经浸种后的种子用湿布包好,放入28~29℃恒温箱内即可,此法速度快、整齐,但需购买恒温箱。
家庭种植少量的黄瓜时(用种量在250克内)可用体温催芽法。可将经浸种等处理后的种子先用湿纱布包好,再装入塑料袋内,然后装入内衣口袋内,每半天解开塑料袋通气。这种催芽法较安全,不会冻坏或烧坏种子。
也可用电灯泡加热进行催芽。用一口缸,在缸底盛10厘米左右的水,在水上10厘米处设1个40瓦的灯泡,再在灯泡上10厘米处放一篾子,铺上湿纱布,把要催芽的种子用湿布包好放摊在湿纱布上,在其上再盖上湿布,把缸口盖上盖。缸周围加设保温材料,把缸内电灯打开,使之产生热量,保持缸内温度在25℃左右,缸底的水有利于保持种子湿度。如果加上一个自动控温仪,可根据缸内温度自动接通和切断电源,以维持缸内温度基本恒定在发芽的适宜温度内。
(3)低温处理与抗寒锻炼:将浸种吸胀后开始萌动,胚根还未露的种子放在0℃下1~2天,或在-1~2℃的低温下2~4小时,再放在冷水中缓慢升温后催芽。这种方法处理后可提高黄瓜幼苗耐低温能力2℃左右。
(4)种子用量:黄瓜50克种子约有2000粒左右,除秕籽和考虑育苗中的保苗率,一般50克种子能得到1500株左右幼苗,栽植1亩地黄瓜约需优质黄瓜种子200克左右。
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