在草食畜禽日粮中,粗饲料占很大的比例,特别是秸秆一般占60%~80%,但是秸秆的蛋白质含量低,粗纤维、木质素含量高,不易消化,适口性差,合理加工很有必要。粗饲料调制添加剂是指对秸秆进行化学处理时加的一类化学制品,通过化学处理可以提高草食畜禽对秸秆的营养消化利用率。
1.氢氧化钠用于处理农作物秸秆,制成碱化秸秆。
用4%的氢氧化钠溶液处理过的碱化秸秆喂绵羊,每只采食量由822克增加到1220克,提高48%;干物质消化率由38%增加到54%,提高16%;氮在体内每日沉积量由4.5克增至8克,提高77.8%。
用法:用1.6公斤氢氧化钠,加水100公斤,制成溶液。将秸秆铡成2厘米~3厘米小段,每100公斤干秸秆用上述氢氧化钠溶液6公斤,使用喷雾器均匀地喷洒,使之湿润。24小时后,再用清水把余碱洗去,压制成饼。饲喂时要把碱化秸秆与其它饲料混合喂用,一般碱化秸秆用量占日粮20%~40%。
2.氧化钙即生石灰,其遇水生成氢氧化钙(熟石灰)。
小麦秸秆经石灰水碱化处理后,粗纤维消化率提高20%~25%,采食量提高20%~45%。100公斤碱化秸秆搭配其他饲料喂牛,小牛可提高日增重100克~150克,乳牛日产奶量增加1公斤~1.5公斤。
用法:每100公斤秸秆用3公斤生石灰或4公斤熟石灰、1公斤~1.5公斤食盐,再加水200公斤~250公斤,制成溶液。把这种石灰溶液喷洒在切碎的秸秆上,拌合均匀,然后放置24小时~36小时,不经冲洗即可饲喂。其喂量和喂法与氢氧化钠碱化秸秆相同。
3.氨水氨水是中、小规模制作氨化秸秆常用的氨源。
其含氨量为15%~25%,处理水分较高的秸秆时对霉菌有较强的抑制能力。
用法:氨水特别适宜在中小型规模的生产场的窖贮法中使用,土窖或水泥窖均可。将10%~13%的铡短秸秆填入窖中,注入氨水后压土封严。如氨水的含氨量为15%,每100公斤秸秆需氨水量为20公斤,不同含量的可按此比例折算。
4.尿素尿素是一种很受欢迎的制氨化秸秆的氨源,其价格便宜、安全可靠、运输贮存方便,且氨化操作简单。
尿素溶解于水后,释放出氨和二氧化碳。以重量计,添加6.2%的尿素,大约相当于添加3.5%的氨。
用法:尿素适宜于小型场和农户制作氨化秸秆,用塑料薄膜将秸秆密封,取3公斤~4公斤尿素加水30公斤,将尿素溶液均匀喷洒在100公斤秸秆上,然后用塑料薄膜将秸秆封严。
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