斑点叉尾鮰饲料应用分析

　　1、国内外鮰鱼饲料状况

　　美国对鮰鱼的营养需求研究比较透彻，全价颗粒饲料主要由鱼粉、大豆粉、小麦粉、虾粉及维生素组成，还制定了很多标准。饲料的蛋白质含量鱼苗饲料一般为40-50%，鱼种料为35%，成鱼饲料为32%，亲鱼料为38%，越冬鱼料为28%。苗种料通常为粉料，颗粒饲料通常分沉性和浮性饲料两种。由于浮性饲料不仅可提高谷类淀粉的消化率,增加饲料在水中的稳定性,还便于观察摄食情况,有利于调整投喂量，所以使用较多，饲料系数也相对较低。.

　　我国引入斑点叉尾鮰后，科研部门也进行了很多研究。随着斑点叉尾鮰养殖业的持续发展，生产斑点叉尾鮰饲料的厂家逐渐增多，营养、饲料和养殖配套的研究逐渐转移到一些大型饲料企业中进行。中国的斑点叉尾鮰饲料，不仅仅参考国外的营养需要量，还更多的溶入了有中国特色原料在内的中国特色饲料技术和配方。有些产品的效果不比外国差。由于条件不一，国内斑点叉尾鮰苗种阶段饲料的蛋白质通常设计在35～41%，50克以上的个体设计在25～35%。

　　2、通威鮰鱼专用饲料介绍

　　在30余家分子公司中，除了适用于多种水产动物的通用型饲料外，有10余家分公司配有鮰鱼专用饲料，比如四川眉山公司、德阳公司、重庆公司、涪陵公司、武汉公司、沙市公司、常德公司、淮安公司、绍兴公司、盐城公司、合肥公司、厦门公司、广东公司等。专用饲料的编号主要为168、169、170、171、172斑点叉尾鮰配合饲料。168和169为一个组合，前者主要用于苗种，后者主要用于成鱼。170、171和172为一个组合，依次用于小规格苗种、大规格苗种和成鱼。组合内饲料的蛋白含量在35-30%之间，同一编号饲料在各公司由于使用环境条件有异从而产品的定位（特别是蛋白质含量高低）稍有不同。四川眉山公司采用的是168（蛋白35%）和169（蛋白30%）饲料，有颗粒和浮性两种类型。德阳公司只推出了一种沉性颗粒饲料169（蛋白34%）。

　　关于饲料的规格，一般规格5克/尾以下的鮰鱼，采用粉状饲料或破碎饲料。四川一些养殖户，通常用饲喂大口鲇（鲇形目，鲇科）、黄颡鱼或江团（鲇形目，鮠科）的粉料饲喂鱼苗。5克/尾以上，开始使用直径2.5-3.5mm的颗粒(沉性或浮性)饲料。20克/尾以上时，就可逐渐转喂直径3.0-5.0mm的颗粒(沉性或浮性)饲料。

　　3、通威鮰鱼料养殖效果

　　100克以下的斑点叉尾鮰（沟杂鲶、云斑鮰），在四川眉山池塘养殖条件下采用168饲料，多年来的养殖实践表明饲料系数就在0.8-1.2之间。在其他区域采用170或171，也是这个养殖效果。

　　采用组合产品把苗种养殖到成鱼（750克/尾左右），多年的实践表明，无论在池塘还是在网箱，饲料系数大体在1.3-2.0之间。