抗热应激添加剂

　　抗菌药物类添加剂

　　用抗菌药物作为抗应激添加剂，虽然可能存在一定的风险，但目前仍然是比较理想的抗热应激措施。研究和使用较多的是杆菌肽锌、黄霉素、维吉尼亚霉素和阿散酸。

　　1、杆菌肽锌：在饲料中添加杆菌肽锌可提高热应激状态下的生产性能，缓解热应激造成的不良反应。一般每千克饲料用量为50毫克。

　　2、黄霉素：黄霉素可以提高饲料的转化率，增加营养物质的吸收，提高免疫机能。一般每千克饲料用量为5毫克。

　　3、维吉尼亚霉素：维吉尼亚霉素能提高热应激下畜禽的增重、成活率，改善饲料利用率。之所以有这样的保护性效应，是因为既可改善机体的免疫应答，也降低了代谢热。一般每千克体重用量为15-20毫克。

　　4、阿散酸：阿散酸有促进蛋白质合成的作用，在夏季日粮中添加阿散酸，对热应激有一定的缓解作用，对提高生产性能有明显的作用。阿散酸不会残留在畜产品中，具有机体同化作用，加强蛋白质合成，改善皮肤营养之功效，是一种多功能，且十分安全的饲料添加剂。一般每千克饲料用量为30-100毫克。

　　中草药类添加剂

　　许多中草药具有抗应激作用，如：石膏、黄连、紫草、菊花、青蒿等，具有调节体温中枢的作用；蜈蚣、地龙、僵蚕、蔓荆子等，具有抗惊厥作用；朱砂、酸枣仁、五味子等，具有镇静催眠作用；马兜铃、马鞭草、车前草、藿香、金银花、板蓝根、龙胆草、蒲公英、苍术、生地、白头翁等，具有祛热解暑降温作用；山楂、陈皮、麦芽、神曲等，具有开胃健脾作用。现代药理研究还证实，刺五加、人参、延胡索等，可提高机体抵抗力；黄芪、党参等，可阻止应激反应警戒期的肾上腺增生、胸腺萎缩以及阻止应激反应抵抗期、衰竭期出现的异常变化，起到抗应激的作用；柴胡、黄岑、鸭跖草、水牛角、西河柳等具有抗热应激原的作用。将这些中草药添加在畜禽饲料中，可以开胃健脾、降温解暑、镇静抗惊厥，提高机体的免疫力，有效预防热应激。

　　另外，一些饲料具有清凉解暑的作用，如白扁豆、西瓜皮、车前草等，盛夏季节，适当饲喂这样的饲料，也能起到抵抗热应激的效果。（王道坤）