生化技术和类黄腐酸的概念
这里所述的“生化技术”和早期提倡的“生物技术”既有联系,又有区别。生物技术一般是采取纯微生物发酵技术所获得的非煤资源(包括秸秆、植物残体或其他农副产品等)生产的类黄腐酸物质;而生化技术则是采用生物技术与化学技术相结合的处理方法所获得的类黄腐酸物质。不管采用哪种技术,其产物的理化性和生物活性差异较大,是因生产原料、工艺、菌剂等不同而不同。实际上,这两种方法所获得的类黄腐酸或类腐植酸物质都是一种极复杂的低分子水溶性有机酸和多元混合物。但这类物质与煤矿中提取的天然黄腐酸或腐植酸有若干共同点和不同点。生化黄腐酸分子量小,水溶性好,生物活性高,耐酸耐碱,抗二价离子,在各种水质下不絮沉,与N、P、K和微量元素共溶性好;而煤中提取的黄腐酸或腐植酸,不抗钙镁,易于絮沉,作物难于吸收利用,生物活性也较差。所以现在很多叶肥生产单位都逐渐选择使用生化黄腐酸,而且比煤黄腐酸廉价很多,因此深受用户欢迎和好评。
目前,生化黄腐酸物质还处于开发应用的初级阶段,从理化指标和化学成分上分析,因生产原料、工艺、菌剂等不同,其差异较大。因此还没有统一的化学成分和理化指标,也没有固定的使用浓度和用量。但对同一生产原料、工艺和菌剂所获得的生化产物生化黄腐酸,其主要化学成分和理化指标及使用效果是稳定的。因此,当生产原料、工艺、菌剂改变后,可开发生产出新的生化黄腐酸系列产品,如A型、B型、C型,以表示品种间的区别。
生化黄腐酸新肥源种类与价值
生化黄腐酸可利用各种有机天然资源或废弃物生产BFA新肥源,但从资源利用价值、得率、效果和工艺难度分析,应选择最佳资源和最佳工艺路线,以获得高浓度、高活性、高效益的BFA新肥源,目前可以开发应用的几种BFA新肥源。
农副产品废弃物和下脚料
农副产品废弃物和下脚料是农村中来源最广的有机资源(包括秸秆、废渣、糠麸等,将其粉碎,接种高效速腐菌,将其堆制、发酵,即可获得含有5%~10%左右的类黄腐酸物质和70%以上的有机质,这种固体粗制BFA肥源可用做基肥,对改良土壤、提高地力、改善作物品质、生产绿色食品极为有利,而且可就地取材,制作简便,农户直接生产使用,成本低廉,这也是生态农业和可持续发展的必由之路,值得推广。
禽畜粪便和城市垃圾
在大型鸡场和畜禽养殖基地,有大量的禽畜粪便或城市垃圾,经脱水和预处理后,接种发酵,粉碎造粒,可制成生化活性有机肥或有机无机复混肥,既可做基肥,也可做追肥,肥效持久,有机质高,发酵后含有10%以上的生化HA或FA。此种资源适宜兴办生物活性肥料厂,生产“生化活性有机肥”,就地取材,就地销售,有较大的市场前景和推广价值。
工
业发酵废弃物
不少发酵工业每天排放大量高浓度废液或废渣,可以利用理化方法和生物技术相结合,开发高浓度高活性的BFA有机肥,这些工业废弃物的利用,关键是要选择好菌剂和生产工艺。目前我们开发了一种固体生化活性有机肥含生化HA或BFA>20%,有机质>70%;另一种高浓度的生化活性液体肥,含BFA>10%,氨基酸10%,活性氮>10%,这种资源是有限制的,而且要有较高的技术能力和资金投入。
特殊资源
利用某些特殊资源经生化技术加工处理后,可获高浓度、高纯度、高活性的类黄腐酸物质,这种新肥源一般可分为浓缩液和高浓缩液,含BFA30%~50%,氨基酸5%~10%及多种生化活性物质,本品经浓缩喷雾干燥后,可制成水溶性极好的BFA干粉,并根据资源种类、工艺和菌剂种类的不同,其产物可分为生化黄腐酸A型、B型、C型和D型等系列产品,现均已投入工业生产。这种产品工业化程度高、投资大、工艺复杂,生产成本也高,不适宜做一般肥料,常用做叶面肥、冲施肥或化肥、农药、饲料的增效剂或添加剂,其纯度高、活性好,各种养分丰富,使用效果优于煤黄腐酸,有广阔的市场前景和很高的使用价值。
生化黄腐酸新肥源的开发方向和前景
我国农业因长期大量施用化肥,造成土壤贫瘠、板结、有机质含量低下,生物活动受阻,水肥流失严重,肥料利用率很低,产品质量下降,农作物亚硝酸盐残留增多等等,由于大量施用化肥农药,环境污染严重,农业生态失衡,因此,必须高度重视有机肥的开发利用。
我国广大农村有取之不完用之不尽的天然废弃资源,早在70年代就提倡秸秆还田,提倡使用农家肥、绿色肥和有机肥。但由于追求高产、追求方便,因此化肥使用量越来越大,造成了严重后果。现在惟一的补救办法是少施化肥,大量增施有机肥,特别是生物活性有机肥,这不但能改良土壤,提高地力,而且它给土壤带来的有益生物菌群可以抑制有害病菌的蔓延,防治一些土传病害。同时,我们开发的“发酵菌”是一种高温侧孢霉菌,它可与作物根系共生形成菌根菌,并可刺激作物生长,促进块茎膨大,有显著的增效增产作用。因此,大量施用生化活性有机肥是发展生态农业,改善生态环境,生产绿色食品,提高作物品质的必然选择,而且肥源广泛,成本低廉,工艺简便,经济有效。
在开发农村生态肥源的同时,可利用一些特殊资源开发生产高档次、高纯度的生化黄腐酸系列产品。本文作者长期从事这方面的开发研究,取得了不少成果并发表了若干专题报告。高纯度、高浓度的BFA用途较为广泛:一是用作生化活性液体肥、叶面肥、冲施肥和滴灌肥等,它适宜各种水质,与各种大量元素或微量元素共溶不沉淀,解决了煤腐植酸的不足,而且是一种新的生态肥源,有广阔的发展前景;二是用作农药、肥料、饲料的添加剂,它具有协同增效,提高利用率,增加渗透性,增强免疫或抗逆性等多功能作用;三是用于钻井泥浆、陶瓷泥料、水泥减水及工业水处理等的添加剂,具有稀释、减水、降粘、降失水和阻垢缓蚀等多功能作用,这是用于农业以外的工业添加剂,其效果优于煤腐植酸,且经济效益较高。
总的来说,利用生化技术开发类腐植酸或类黄腐酸新肥源是一个新的课题,目前在理化认识、界定和分析测试上都存在着不同看法,但利用生物技术或生化技术开发生化活性腐植酸新肥源有广阔的前景,可利用的资源丰富,技术成熟,品种多样,应用较广,效果显著,是煤腐植酸资源的补充和发展。随着该项目的不断深入开发研究,人们对生化黄腐酸或生化腐植酸的认识将不断深入,同时将会不断开发出更多更好的生化腐植酸新肥源
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