饲料中添加油脂的好处

　　笔者在饲料厂工作时，遇到过养殖户反映饲料喂效果不错，但在使用过程中粉尘太大，经给饲料中喷洒1.5%的豆油后，不再有此类问题出现。并在走访中发现，部分养殖户在夏季给饲料中添加1%的油脂，在采食量下降的情况下亦取得了较好的生产成绩；冬季不给饲料中添加油脂，鸡的生产成绩不错，但普遍存在采食量过高的情况。笔者认为：
　　
　　1、因加工技术的提高，饼粕类饲料原料中残油率降低，浓缩饲料未加油时外观干燥，易起粉尘，造成能量的流失。加油1%—1.5%后，浓缩饲料外观有润感，抑制了粉尘的飞扬，并且弥补了浓缩饲料能量过低的不足。
　　
　　2、环境温度超过30℃时，鸡的内循环明显加快，对营养物质的需求随之增加，其中主要增加的是能量需求。而高温致采食量下降，能量不足的问题更加突出，在这种情况下，只有提高饲料中营养物质的浓度，特别是能量含量的提高，方可解决产蛋下降问题。在温度过低时，如环境温度低于2℃时，鸡只为维持正常体温，对能量需求显著增加。这时，鸡只可通过增加采食量来满足其对能量需求的增加，同时加大了蛋白饲料的损耗。而在饲料原料中，蛋白原料一直比较紧缺，能量原料相对宽松，若在饲料中加大能量的含量，就可以降低蛋白原料的损耗，也就可以降低生产成本。
　　
　　3、油脂的能量含量是蛋白质和碳水化合物的两倍多，给饲料中添加油脂，较易弥补饲料中能量不足的问题。
　　
　　4、在饲料中添加油脂，增加了饲料的营养浓度，提高了饲料的利用率，同时降低了处理畜禽排泄物及对环境的污染，同时降低了处理畜禽排泄物的费用。
　　
　　5、在饲料中添加油脂，可以改善饲料的适口性。