夏季蔬菜育苗技术

夏季育苗的蔬菜主要有花椰菜、青花菜、甘蓝、芹菜、大白菜、结球莴苣,及秋大棚和温室栽培的蕃茄等。在夏季高温期,蔬菜直播生长不良,还易感染病虫害,要进行育苗栽培须做好： 一、选好地块。选好地块后应增施充分腐熟的农家肥作底肥,并行浅耕。育苗地要高燥平整,土壤通透性和保水性良好,且能灌能排。忌在连作地或上茬种过同茬蔬菜的地块育苗,以免土传病害危害,并忌地下害虫严重的地块育苗。 二、防高温危害。高温时莴苣、芹菜发芽困难,可将种子浸种8小时后用湿纱布包裹放井中或冷凉地方催芽。或低温处理,芹菜为2-5℃48小时,莴苣为5℃72小时,可促进发芽,提高发芽率。也可在苗床上撒一些截短的麦杆或稻草；或用寒冷纱或遮阳网覆盖苗床,也可搭遮荫棚,上覆旧薄膜、无纺布、竹帘、苇帘等；或在高棵作物下育苗。 三、防病毒病危害。高温下蔬菜病毒病发生严重,应采取各项措施:除上述育苗设施外,还可用10%磷酸三钠溶液处理芥菜、蕃茄种子10分钟,然后用清水漂洗干净；或用弱毒疫苗给蕃茄接种；选择抗病毒品种；用尼龙网纱防蚜；用银灰色膜避蚜；及时防蚜等。 四、防暴雨危害。夏季暴雨使土壤板结,不利于种子发芽出土。应采取以下措施:选择高燥地建苗床；易遭暴雨地区宜选砂壤土育苗；苗床四周要排水通畅,采用临时覆盖减轻暴雨危害；播种后如遇暴雨致种子未出土时,雨后在苗床上浅中耕,防止土面板结。 五、防干旱危害。应采取以下措施:在苗床中浇足底水后播种,或充分灌水然后整地,乘墒播种;播种覆土后镇压;地膜覆盖(出苗后立即除去);在早晨或晚上,往苗床中浇水;借墒播种,即开穴点播育苗,第一穴播后暂不覆土,在挖第二穴时,将从中挖出的湿土作为第一穴的覆土。 六、防秧苗徒长。高温季节育苗,极易徒长,要采取以下措施预防:早晚用喷壶洒水,及时分苗或间苗;秧苗的营养面积宜大些;黄瓜、番茄可喷施乙烯利来控制幼苗徒长。番茄在5叶、7叶期用40%～50%矮壮素1000倍液各喷一次,可使幼苗粗壮、叶色浓绿、叶片增厚、促进花芽分化。