黑龙江地区农作物复套种增产增效栽培

北方地区农作物生产受自然气候条件的影响很大。特别是哈尔滨市地处高寒地区，无霜期仅140d左右，随着育苗移栽、地膜覆盖、化控技术及物理技术的应用，以及早熟、优质、高产、多抗农作物品种的育成，复套种的栽培面积呈上升趋势。应用复套种技术可以在一块地里于同一年内种植两茬以上生育季节不同的作物，既充分利用了光能，最大限度利用了水、热资源，提高了土地的利用率，又达到了一地多收的目的。露地农作物多茬立体复套种栽培技术，既是露地农作物集约化生产重要的栽培方式，又是调整种植业结构及发展质效型农业的重要途径。为使广大农民朋友更好地掌握这项技术，现将几种高效栽培模式及其栽培技术介绍给农民朋友，使大家能生产出更多的名特优产品，尽快走上小康之路。 栽培模式一：早熟马铃薯复种秋白菜 以种秋白菜为主的地块，可以在种秋白菜前抢种一茬早熟马铃薯。哈尔滨地区于4月20日左右播种马铃薯，6月下旬，当植株停止生长时选晴天收获上市。7月20日左右播种白菜，10月上旬收获上市。马铃薯收获时正值地产蔬菜的生产淡季，不但丰富了市民菜篮子，而且增加了农民的收益，还不影响后茬种植秋白菜。 1．品种选择。马铃薯品种选择东农303或早大白脱毒马铃薯。秋白菜品种选择146白菜。 2．栽培要点 (1)马铃薯。播种前20d左右，将薯皮光滑、薯形规整、无病虫害的健康种薯，放在15℃左右散光条件下晾晒。当种薯露芽时，选壮芽切块，每块种薯选留1--2个健壮芽眼，进行暖棚催芽。当芽长1--1．5cm时即可播种。选择土壤比较肥沃、排水良好、有灌水条件的地块，结合秋整地施入腐熟农家肥3--5t。播种前应破垄夹肥，667平方米施尿素10kg，磷酸二铵和硫酸钾各15kg。垄距70cm，株距16--18cm，播种时穴深度13cm，种薯芽眼朝上，干旱年份应坐水播种，覆土5--6cm，然后覆地膜。要求播种和覆膜同一天进行。幼苗拱土顶膜时，及时扎眼放苗并用细土掩实。现蕾揭膜，深耕培土。全生育期应追两次肥，第1次于始花期，结合中耕培土，667平方米追尿素5kg，除一遍杂草。第2次在盛花期结合中耕培土，667平方米追硫酸钾10kg。如遇干旱应结合追肥进行人工灌水。 (2)秋白菜。马铃薯收获后于7月上旬破垄夹肥，667平方米施腐熟有机肥3--4t、磷酸二铵10kg作底肥。白菜采用直播，株行距30cmx70cm，667平方米保苗3200株，出苗后及时查田补苗，力争一次播种保全苗。 栽培模式二：早熟甜瓜复种秋菜花 种植甜瓜的地块可以提早栽培，提早采收上市，避旺堵淡，增加效益，然后抢栽一茬秋菜花。哈尔滨地区早熟甜瓜可在4月15日棚室播种，培育壮苗，一般在5月15--20日覆盖地膜定植于田间，6月末陆续采收。后茬秋菜花于6月1日苗床播种育苗，7月10日定植于瓜埯间。秋菜花按个体成熟情况分次采收上市。 1.品种选择。甜瓜品种选择齐甜一号或齐甜二号。秋菜花品种选择荷兰雪球或日本雪山。 2.栽培要点 (1)甜瓜。播种前15d左右，取没种过瓜类作物的大田土、充分腐熟有机肥和马粪按5：2：3的比例配制好营养土，混合后每立方米加入磷酸二铵1．5kg。种子的催芽温度为28--30℃，种芽露白后播于8cmx8cm的营养钵中。育苗时温度，前期要求25--28℃，中后期20--25℃，夜间温度不低于13--15℃。苗期喷1次百菌清药剂预防瓜类炭疽病发生。选择地势高燥、有灌水条件的沙质土或壤土，结合秋整地667平方米施入腐熟农家肥5t，春整地破垄夹肥，667平方米施磷酸二铵25kg、硫酸钾20kg。株行距40cmx70cm，每667平方米保苗2380株。当甜瓜幼苗长出4--5片真叶时进行主蔓摘心，选留2--3条健壮的子蔓，其余摘除。当子蔓结瓜后，在瓜的上部留4片叶摘心，除去其他无用的枝蔓。在幼苗摘心后667平方米追磷酸二铵5kg，瓜坐住后667平方米追磷酸二铵5kg、硫酸钾10kg。坐瓜前尽量不灌水或少灌水，坐瓜后可适当灌水，膨瓜结束至成熟期要控制灌水。开花结瓜期应酌情辅之人工授粉。甜瓜收获时，尽量不要踏坏地膜。 (2)秋菜花。育苗床选择地势较高、通风良好的地块，防止高温暴晒和阵雨、暴雨，培育壮苗。菜花3片真叶为最佳定植期，定植秋菜花时一定要追施埯肥，每埯0．5kg腐熟农家肥。菜花进入生长盛期，667平方米追磷酸二铵15kg、硫酸钾10kg。菜花花球长大后要用绿叶覆盖或用草绳轻拢叶片，促其软化和提高品质。 栽培模式三：粘玉米套种油豆角 为保证主茬粘玉米早上市，抢上行情，必须采取育苗移栽的方式。哈尔滨地区粘玉米可在4月15日左右播种，5月10--15日移栽到大田。6月下旬直播油豆角。7月下旬粘玉米劈棒上市。待粘玉米全部采收完时，将玉米叶子进行一次清理，蔓生油豆角可利用粘玉米采收后的秸杆爬架，这样既节省了架条，又多收一茬蔬菜。 1．品种选择。粘玉米选择垦粘一号，蔓生豆角选择紫花油豆。 2．栽培要点 在粘玉米播种前7d左右将腐熟好的优质猪圈粪和大田土过筛后按6：4配制营养土，每育667平方米地苗需营养土800--1000kg，再加入1kg磷酸二铵、0．5kg硫酸钾、0．1kg硫酸锌混拌均匀。将催好芽的粘玉米种子播于装入营养土的育苗床或营养钵内。每个营养块或育苗纸筒播1粒，覆土1．5cm，并浇透水。出苗至2叶前以防寒保温为主，基本不浇水。2--3叶期温度控制在20--25℃，移栽前7d开始要控制水分，进行蹲苗。粘玉米移栽时要坐水种植，每667平方米保苗3000株。油豆角播种在粘玉米植株旁，每株粘玉米旁播1埯，每埯播3--4粒。 栽培模式四：玉米套种甘蓝 在种植中晚熟玉米品种的地块，可在播种玉米后套栽一茬甘蓝。甘蓝于2月中旬温室播种育苗，4月下旬玉米播种后将甘蓝定植在两株玉米中间，玉米每667平方米保苗3000株。6月10日左右收获甘蓝，9月下旬收获玉米。采用此模式可在不影响玉米前期生长的前提下多收一茬甘蓝。 1．品种选择。玉米品种选择吉单180，甘蓝品种选择中甘11号。 2．栽培要点 甘蓝育苗时，白天温度为25℃，夜间15℃。2--3叶时分苗到7cmx7cm的营养钵中。分苗后到缓苗前白天温度保持25℃，夜间15℃。缓苗后白天温度保持20℃，夜间10--12℃。甘蓝秧苗定植前10--15d进行炼苗，主要是大放风，控温控水。甘蓝定植后，由于气温低，定植后最好及时浇小水，防止大水浇地。7--10d后追1次肥，667平方米追尿素10kg，促其营养生长。心叶开始抱合时(叶片明显挂蜡粉期)进行追肥灌水，667平方米追复合肥10kg。早甘蓝定植后45d即可收获。玉米铲趟、追肥等田间管理同正常生产田。 李莲华，哈尔滨市农业技术推广总站，150070 摘自2003年第11期《蔬菜》

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