带木质多头芽接在果树生产中的应用

果树属多年生经济植物，寿命长，如梨30--50年，苹果25--40年，桃20--30年。随着科技进步，良种日益繁多，及时淘汰劣质品种顺应消费需求，成为市场竞争的核心，积极探索短、平、快改良技术，以加快树种、品种结构调整和产业布局已摆在广大果树科技工作者面前。近几年，我们在传统改接(如芽接、皮下接、切接、劈接和桥接等)基础上，通过大量试验调查(尤其是大树)认为：带木质多头芽接是最有效的改良手段之一。 1、适用范围 包括苹果、梨、桃、杏、李、花椒等经济类果树，葡萄、核桃由于枝条粗壮弯曲、髓心大、叶痕突出，嫁接难度较大，除了要注意伤流问题外，一般用方块带木质芽接。一般选用3--4年未投产或8--10年生以下刚投产果园，这样树体小、嫁接用工少，接后收益时间长，经济效益相对较高。 2、带木质多头芽接的优点 2．1 带木质多头芽接力求保持原有母树基本骨架，包括中央干、主枝、侧枝、结果枝等，选择最小的嫁接单位等同于接穗，所以排除了培养树体骨架的慢长过程，树冠、产量恢复较快、较早，而过去一般只保留中央干和主枝进行嫁接，虽然接后枝条生长迅速，但培养进入结果一般晚2--3年。 2．2 带木质多头芽接因不受形成层活动期的限制，延长了嫁接时间，一般从春季发芽树液流动(利用贮藏接穗)至盛花后1--2周和秋季8--9月份都可进行嫁接，但春季嫁接最为理想。 2．3 带木质芽接工效高，成活率与一般芽接近似，一般当年生枝都能作接穗用，接穗利用率高，不离皮的、皮层薄的、已萌发的、半木质化的，芽基部严重突起的以及已经萌发鱼刺状短枝的接穗，都能作嫁接用，砧木(桩)不离皮或在棱角，纵沟较深的部位嫁接也易成活。 3、带木质芽(高)接方法 3．1 接穗采集与保存技巧。冬剪时，在确定的优良品种成年母树上，剪取树冠外围生长充实、芽体饱满的1--2年生健壮、无病虫枝条，以备春季嫁接时使用；接穗采后一般剪口用接蜡处理，标识后分层窖沙藏，环境湿度60％--70％，温度5--9℃，贮期要经常检查，严防枝条失水、发芽，嫁接前预先浸泡8--12小时，以利于成活；夏秋季带木质芽接最好随采随接，葡萄幼苗带木质嫁接完全可以在冬季室内完成(枝接也如此)。 3．2 原品种嫁接前的修剪。根据原树体的树龄，在充分利用原有骨架的前提下，选择适当的部位，一般重短截留10--20厘米接桩，形成粗细大体一致的接口(即多头，一般8--10年生树接250--400个)，但对个别病虫枝需1次剪(锯)到位进行大枝枝接，需削平剪口，用接蜡实用保护(接蜡配制：松香4份：蜂蜡或矿蜡2份：动物油2--4份，先溶化松香和蜂蜡，然后加入动物油)，不需接的过密枝，无论大小一律疏除。 3.3 嫁接时间与方法 3．3．1 时间。春季嫁接一般3月中旬到4月上旬完成，按树种分嫁接早晚，分别是：桃、杏、李、梨、苹果、核桃、葡萄。多头高接必须在幼叶长出之前完成，按照从树上至内膛然后到外围次序进行；夏秋多头接虽然成活率高，但要具备娴熟的技巧。 3．3.2 方法。带木质多头芽接多采用“三角形”镶入术，即用双刃芽接刀先在芽上方2厘米左右处向芽下方斜削1刀，再在芽下方1厘米左右处斜切(呈30度角)到第一刀口的底部，芽片长2．50--3厘米，厚度不超过接穗粗度的1／2，含在嘴里，砧木接口削法和接芽削法相同，但削面应比芽稍长，深度不能超过砧木粗度的1／3，然后快速镶入绑缚或用接蜡处理。 4、大树带木质多头芽接后的管理 4.1 芽枝保护。多采用套塑料小袋的方法，用完整塑料袋顺势向下充气，慢慢套于接后枝条，基部绑缚，这样制造的小环境减少了蒸发和雨水浸入伤口机会，非常利于成活，同时能有效防止黑绒金龟子的危害(特别是幼小树，接后近地面保护效果更佳)，但发芽成活后要及时观察并扎破放风，逐步取掉，待芽枝长到10--20厘米时，用塑料袋绳绑固于砧桩上，以防风裂(折)或被人畜破断。 4．2 抹芽检查。一般接后母树上常萌发很多萌芽(蘖)，应及时抹去，以利接芽成活和正常生长，在抹芽时，个别位置如空缺严重，可保留一定数量萌条进行补芽接，以备培养结果枝组，一般接后1周至半月，凡芽片呈新鲜状态，叶柄手按易脱落为成活表现，若芽片皱缩发黑，叶柄不易脱落应视未成活，要立即补接。 4．3 肥水与病虫防治。接后由于植株进入旺盛生长期，需大量的营养物质供给，必须加强肥水，病虫防治着重金龟子(可利用假死性正午振动树枝捕杀)和蚜虫类(防蚜药再稀释500倍左右)。 4．4 修剪技巧 4．4．1 当年修剪。多采用拉枝开角，摘心(轻、中、重)手段，尽快明确主侧枝延长头，顺势延伸生长，多拉少剪；对需培养结果枝组的苹果、梨一律轻摘心或缓势，桃树要加重摘心，促发二次枝以增加短枝量，恢复树冠，促花结果。 4．4.2 第二年修剪。原则上只对骨干枝延长头中度短截，其余枝一律缓放不剪或去强留弱，去直留平，开大角度，重点加强夏剪，如抹芽、摘心、疏枝，尤其对桃树背上枝影响光照的要及时处理。 4．4．3 3年后修剪，树冠恢复结果后，根据树体和果园群体结果情况，疏除过密枝、细弱枝，回缩一些连续缓放枝，培养和更新结果枝组，改善光照，提高果品产量和质量。 741600 秦安县园艺技术指导站 王世海 摘自2003年第8期《农业科技与信息》