生物有机肥技术：小小菌曲能撬动大市场吗

一项名为“畜禽粪便、秸秆、菇渣废弃物等微生物发酵生产生物有机肥技术”2003年8月下旬在京通过了由北京市科委组织的成果鉴定会。与会专家认为，该项成果实用性强、技术成熟，具有可操作性，可有效解决我国长期以来有机废物带来的环境问题，缓解我国规模化养殖、食用菌栽培等行业快速发展带来的环境压力，为有机废物的综合利用开辟一条绿色通道。 据中国农科院菌种保藏管理中心宁国赞研究员介绍，从1998年开始，北京京圃园生物工程有限公司便组织专家针对畜禽粪便、农作物秸秆、食用菌废渣等有机物料的综合利用着手研究，使之能快速、安全、有效地得到处理。通过几年的努力，该公司成功开发出“圃园牌有机废物发酵菌曲”，能使多种有机垃圾、有机废物在36小时内除臭，7天内完全腐熟，生产出绿色农产品生产所必须的生物有机肥料，变废为宝，生产出无公害农业迫切需要的有机肥料。目前，该公司生产的“有机废物发酵菌曲”和“生物有机肥”均取得农业部颁发的登记证书，并成为国内惟一一家拥有两个证书的企业，使有机废物的处理真正实现“减量化、资源化、无害化、生态化、商品化和产业化”。 京圃园公司总经理禹宙介绍说，据国家环保总局的有关调查报告显示，畜禽养殖产业带来的污染已成为我国农村污染的主要来源，其防治工作已迫在眉睫。仅1999年，我国畜禽粪便产业量为19亿吨，是工业固体废物的2.4倍，畜禽粪便的总体土地负荷警戒值已达0.49（正常值应小于0.4），出现一定的环境协迫和环境压力。而农作物秸秆、食用菌废料、糖厂滤泥等有机废物的处理也令人头疼。同时，由我国农业种植过程中长期以来一直施用单质化肥，没有适当补充有机质，导致土壤板结，质量下降，退化严重，甚至污染地下水，使农产品品质大大降低，农产品中硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，农产品安全隐患巨大。本项技术的发明，一方面可使有机垃圾得到综合利用，另一方面则可为绿色农业、有机农业种植提供优质的新型肥料。