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巧贮柑桔效益高

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去年,各地柑桔丰收,一时价廉滞销。一些桔农眼看金灿灿的柑桔白白烂掉,心痛不已。其实,多数桔农只要利用身边条件,因陋就简巧妙地将柑桔储藏一段时间,推迟上市,避开销售高峰,仍可获得良好效益。 农户巧贮柑桔,可因地制宜选择以下方法: 1、保鲜剂处理法。多数桔农可到农资部门购买柑桔专用保鲜剂,使用时按要求兑水配成保鲜液,将挑选好的耐贮、无损伤柑桔在保鲜液中处理3-5分钟,捞起沥干水分,即可入库贮藏。 2、自制保鲜液法。若购不到柑桔专用保鲜剂,也可购多菌灵(或其它广谱性杀菌剂)自己配制。方法是每50公斤水中加入50%的多菌灵可湿性粉剂50克,精制2,4-D钠盐5克,使用时直接将柑桔浸入保鲜液中即可。 3、涂蜡保鲜法。采用果蜡保鲜柑桔,不仅久贮仍色泽饱满,而且损耗极小。具体方法是:将购回的果蜡按要求稀释后,直接均匀地涂于精心挑选的优质柑桔果面,即可入库贮藏,若将柑桔用保鲜剂处理后再涂上果蜡,效果更好。 4、松针保鲜法。松针含挥发油,具有较强的防腐杀菌作用,用于保鲜柑桔,不仅节省投资,而且效果良好。其方法是在已消毒的木箱或库房中,先平铺一层松针,再密放一层柑桔,然后再铺一层松针,如此交替铺放,直至木箱装满,或堆高50厘米左右。 5、沼气保鲜法。家有沼气池的桔农,最好利用沼气保鲜,方法是将柑桔装入木箱或竹筐内,堆码于密封性能良好的库房或坑道中,将沼气用塑料管子引入库房或坑道底部,然后将库房、坑道密封,定期充入沼气即可,此法简单实用,但应经常检查,防止沼气外泄引发火灾。6、单果包装法。将柑桔用保鲜纸或超微膜单果包装,不仅可防止烂果相互感染,而且柑桔水分损耗极小,方法简单,在闲散劳力较多的山区尤为实用。据试验,用熬制的姜汤水处理柑桔后再单果包装,效果更佳。

参考资料
[1].  巧贮柑桔效益高   http://shuju.aweb.com.cn/technology/news/2002/9/13/1716382.htm

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  • 更新时间: 2016-02-06