无花果保护地栽培技术

无花果又名映日果、奶浆果，是我国传统的中药，属桑科落叶小乔木，原产亚热带，果实营养丰富、风味独特、口感香甜、可食率高，不仅可以鲜食，还可以加工成果干、果脯、果酒、蜜饯、饮料及速冻果等。目前正风靡日本、美国的水果市场。 １９９８年辽宁农业职业技术学院经过三年的研究，摸索出了一套保护地栽培无花果技术。 １试验情况：保护地长５０米，跨高８米，脊高３６米，后墙高２２米，墙体厚０６米，砖混结构，钢筋拱架，覆盖聚氯乙烯无滴膜，利用双层草苫保温。 １９９９年春季定植８０株，品种为麦司依陶芬，当年见果，平均株产果２８个，２０００年产果４２５公斤，总产３４０公斤，第三年平均株产１４１公斤，总产１１２５６公斤，亩产果１８７１３公斤，产值１８７万元。 ２栽培技术：对已有温室，１１月上旬到次年１月上旬均可定植，１１月末进行防寒、休眠。也可于春季４月上旬露地定植，秋季再建新温室。株行距为２５米×１５米，北侧至少要离后墙１５米，南侧距离前底脚２米。 温室栽培可进行开沟定植，沟宽５０厘米、深６０厘米。沟底铺２０厘米厚切碎的秸秆。每亩施入腐熟的厩肥５０００公斤，过磷酸钙３００公斤，与底土拌匀，回填到定植沟的４／５，踏实。灌水后再盖上一层表土。栽苗时，每株施有机复合肥２公斤，磷酸二铵２００克，硫酸钾１００克，与表土拌匀，将定植沟填平，修成小畦，灌水２次，松土、耙平后进行全园地膜覆盖。定干高度最南侧一株２０厘米，每向北一株提高５厘米。 温室栽培宜用单层双臂一文字形整枝。第一年定干２０～４０厘米，保留５个结果枝直立生长，当长度达到１５米时，选择两个角度好、生长旺盛的结果枝顺着行向逐渐拉平。在两枝交叉处短截，促发二次枝。每２０厘米保留一个二次枝直立生长，并摘除果实。其余的３个结果枝在基部进行环剥，抹去所有二次枝的萌芽。冬季修剪时，剪去三个直立的结果枝，保留两平行主枝，在二次枝基部２～３个隐芽处短截，其余枝条全部疏除。第二年，待两个主枝上所有的芽萌发后，在主枝两侧每２０厘米选留一个生长一致的结果枝，其余的萌芽全部抹除。逐步将结果枝分左、右方向引到两侧的铁丝上。当新梢长到２５节左右时，在第一个结果部位以上１５～２０节处摘心。除保留顶端两个二次枝反复摘心外，其余的二次枝，尽早抹去。每株双臂主枝上有１０～１２个结果枝，每枝保留果实１５个。以后每年冬季修剪，均在结果枝基部２～３个隐芽处重短截，可进行局部更新，防止结果母枝上移。每亩结果枝总数不得超过１３５０个。 生长期修剪，主要是抹芽、疏枝，保证结果枝的生长优势及合理密度。随着果实的采收，逐步摘去下部老叶，保持均匀透光。６月中旬可在主枝、结果枝基部１０厘米处进行环剥。（上）