淮北市自行设计、建造的全省第一座果蔬CA贮藏试验库已于日前竣工，并已投入葡萄及蔬菜的贮藏试验。 CA贮藏，即机械气调贮藏，是继发明机械冷藏之后，果蔬贮藏技术上的又一次重大革新。气调贮藏是通过人为调节果蔬贮藏环境气体组分的浓度，使果蔬处于高二氧化碳和低氧逆境气体状态下，从而抑制果蔬的呼吸作用，达到延长贮藏期和保鲜的目的的一种先进储藏方法。
→如果您认为本词条还有待完善，请 编辑词条
上一篇引种食用仙人掌“四注意” 下一篇牙鲆病害防治
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
0
新手指南
疑难解答
意见反馈手机版
相关评论
查看更多>>