尿素在反刍家畜饲养中的应用

反刍家畜瘤胃内含有大量的细菌和纤毛虫。尿素等简单含氮化合匆可通过瘤胃细菌的生物合成而被有效地加以利用，合成菌体蛋白。形成的菌体蛋白在反刍家畜皱胃和小肠内被消化吸收，用来合成家畜体蛋白或产品蛋白。 一、饲喂方法 1．将尿素拌入精饲料中饲喂。如把尿素干粉均匀混入反刍家畜谷物和蛋白质饲料中饲喂。 2．将尿素与粗饲料混合饲喂。如将尿素与铡碎的青干草混合饲喂，或直接将尿素、糖蜜混合液喷洒在牧草上，供牛、羊自由采食。 3．在应用青贮饲料时，也可按青贮料湿重的0.5 ％添加尿素混匀后饲喂。 4.制成尿素砖供牛、羊添食。 二、应用注意事项 尿素被反刍家畜食人瘤胃后，可迅速被降解成氨。有相当一部分氨被吸收进入血液，并转运至肝脏合成尿素。肝脏所合成的尿素一部分可经唾液腺随唾液进入瘤胃而被再利用，这一过程称为瘤胃氮素循环。另一部分尿素经肾脏随尿排出体外。但肝脏将氨转化为尿素的能力是有一定限度的，当过量的尿素在瘤胃释放出大量游离态氨并进入血液中，即会引起氨中毒。 为使尿素氮能被反刍家畜有效利用和避免氨中毒， 应用尿素时应注意以下几个方面： 1．延缓尿素类饲料在瘤胃内分解速度，使微生物有充分时间利用其分解产物。 ①用保护剂处理尿素类饲料。如制成凝胶淀粉尿素，将15％尿素和 85 ％玉米面混合均匀，然后在一定温度， 湿度和压力下加工制成凝胶状颗粒以延缓尿素分解。 ②抑制脲酶活性。在反刍家畜饲料中供给足量的铜、铁、钴等微量元素。 2．增强瘤胃细菌利用氨合成菌体蛋白的能力。 ①为瘤胃细菌的大量繁殖提供足够的能源。如在反刍家畜饲料中添加适量淀粉、蜂蜜等。一般情况下，每饲喂100克尿素至少应供给1000克易溶性碳水化合物，其中三分之二为淀粉，三分之一为可溶性糖。 ②饲料中粗蛋白的含量应为9％-12％，这样可使瘤胃细菌有效地利用尿素类饲料。 ③在反刍家畜日粮中供给足够数量的钙、磷、钠、硫等矿物质元素，以促进瘤胃细菌的正常生长、繁殖。 ④提供足量的维生素A和维生素D，以提高瘤胃细菌的活性。 3．掌握正确的饲喂方法 ①3月龄以下的反刍家畜禁用。一般在6月龄以上才开始应用。 ②饲喂尿素时，喂量应由少到多，逐渐增加。 ③饲喂尿素一小时后方可饮水，禁与水共饮。 ④尿素喂量以占饲料总氮量的25％-35％为宜。每日每头最高喂量：乳牛40-5O克，母羊8-13克。