美国学者研究发现，玉米芯中含有一种叫“玉米朊”的蛋白胶质，经提炼后制成薄片，再在其表面涂上一层脂肪酸，就可压制成食品包装盒或包装袋等可降解的绿色食品包装材料。 试验证明，用这种绿色食品包装材料制成的饭盒，在土壤中大约14天左右就能分解腐烂在水中则7天左右就可溶解。由于这种新颖材料的主要成分是蛋白质和脂肪酸，所以无论是在水中还是在土壤里，它都是优良的氮肥，对植物生长十分有利。
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