无公害苗猪的选购

在养猪生产中，尤其是处于扩群饲养阶段时，常常出现养肉猪见苗就要的现象，不能认真进行选购，这是不符合科学养猪的要求的。苗猪选择成功与否，关系到猪群生产性能的好坏，无论是专业户还是规模化养猪场，都必须认真对待。选购苗猪必须注意以下几点：

1、引进的猪只必须适应当地的环境条件

猪的生产性能高低除与品种有关外，还同外界的环境温度、湿度及饲养管理有着密切的关系。只有在适宜的环境和科学的饲养管理条件下，才能使猪的生产性能充分地发挥出来。

2、食欲要好

要挑选猪群中食欲旺盛、不择食挑料、活泼好动、膘情良好的猪作为最终的选择。

3、选择优良的杂交仔猪作为肉用仔猪

因为纯种地方猪生长速度太慢、饲料报酬和胴体瘦肉率太低，不能满足市场要求，因而经济效益及社会效益均差，不宜作育肥用。而国外引进猪种尽管生长速度快、饲料报酬和胴体瘦肉率高，但种猪成本高，不耐粗饲，对饲养管理条件要求较高，且肉质相对较差，因而经济效益和社会效益也不高。将两者进行杂交，所得杂交一代或杂交二代则结合了双方的共同优点，符合现代市场需求，是发展肉猪生产的主攻方向。要选择日龄和体重相当的（60日龄体重在15千克以上）仔猪，年龄太小或体重太轻的猪对环境抵抗力差，难于养好。从外表形态观察，猪的架子要大，健康活泼，行动自如，要具有嘴巴长、脑门宽、腰条长、脊背宽、背线弓、肋力张、四肢高、腿粗壮、尾根高、大腚垂的特征。嘴巴长、脑门宽，则体健，能吃会睡发育快；腰条长，则背膘薄，瘦肉多；背线弓，则体躯紧凑，行走时可见腹肋部的肌肉活动，吃饱后腹部开张，这种猪背膘薄者居多；肋开张、脊背宽，则胸部深而宽，心、肺等胸腔器官发达，体质结实，消化能力好，饲料消耗少，且背膘薄，胴体瘦肉多；腿粗壮，则骨胳大，肌腱附着面积大，瘦肉率高；尾根高，大腚垂，标志后躯比前躯宽而高，说明腿臀发达，背膘薄，瘦肉多。另外，尾巴上卷，皮肤和被毛有光泽也是猪健康的标志。

4、必须事先进行广泛的市场调查和分析

了解所确定要养的猪种的种源情况，并调查其所在猪场的周边地区有无流行病，尤其是一些恶性传染病的发生，其生产水平如何，价格情况怎样等。在认真分析筛选的基础上才能确定在哪个猪场购猪。进行猪的个体选择时应按上述要求，先进行群体选择，根据该场满足条件的猪群情况，决定购买多少头猪。

5、把好运输关

运输过程容易使猪产生应激，所以应按运输条件、季节、距离的远近等采取防范措施，防止因应激而发生猝死的现象。夏季运输应尽量选择早晚天气凉爽时以及交通比较畅通时进行，并注意防暑、防雨；冬季则应选择白天气候较温暖时进行，要注意防风保暖。途中一般不宜饲喂，但要保证充足的饮水。运输的车辆要经过彻底消毒，猪不要装得太挤，以免挤压致死。长途运输前要了解天气预报，途中要适时停歇，检查有无病伤猪只。大量运输最好有一备用车，以免出故障时耽误太久。