家蝇繁殖的幼虫称蝇蛆,它是优质动物性蛋白质饲料。蝇蛆的营养成分与优质鱼粉相似,干品粗蛋白质含量59%~65%,粗脂肪11%~13%,钙0.3%~0.7%,磷1.7%~2.6%。用10%蝇蛆粉喂蛋鸡,其产蛋率比饲喂同等数量鱼粉的蛋鸡提高20%,饲料报酬提高15%以上。蝇蛆的养殖分种蝇饲养和蝇蛆饲养两个阶段。养种蝇是为了获得大批蝇卵,供繁殖蝇蛆。饲养蝇蛆的鸡所产的蛋,富含多种维生素、类胡萝卜素,蛋内脂肪虫子鸡蛋普通装不超过3%,蛋白质含量超过12%,含有人体必须的多种氨基酸、钠、钾、钙等矿物质等。
一、饲养种蝇
1.制蝇笼。种蝇有飞翔力,须笼养。采用木条或直径6.5毫米钢筋制成65厘米×80厘米×90厘米的长方形框架,在架外蒙上塑料窗纱或细眼铜丝网,并在笼网一侧安上纱布手套,以便喂食和操作。每个蝇笼中配备1个饲料盆和1个饮水器。1个笼可养成蝇4万~5万只。
2.备饲料。种蝇用5%的糖浆和奶粉饲喂;或将鲜蛆磨碎,取95克蛆浆,5克啤酒酵母,加入155毫升冷开水,混匀后饲喂。初养时可用臭鸡蛋,放入白色的小瓷缸内喂养。饲料和水每天更换1次。
3.育种蝇。种蝇的来源,可将蝇蛹洗净放入种蝇笼内,待其羽化到5%时开始投食和供水。种蝇开始交尾后3天放入产卵盘。盘内盛入2/3高度的引诱料。引诱料用麦麸、鸡饲料或猪饲料,加入适量稀氨水或碳酸铵水调制而成。每天接卵1~2次,将卵与引诱料一起倒入幼虫培养室培养。
4.控温湿。种蝇室的温度要控制在24℃~30℃,空气相对湿度控制在50%~70%。
二、饲养蝇蛆
1.饲养设备。小量饲养可以用缸、盆等,大规模饲养宜用池养。用砖在地面砌成1.2×0.8×0.4米的池,池壁用水泥抹面。池口用木制框架蒙上细眼铜丝或筛绢做盖。
2.蝇蛆培养。培养料可用畜禽粪,也可用酒糟、糖槽、豆腐渣、屠宰场下脚料等配制。培养料含水量65%~70%,PH值6.5~7。每平方米养殖池倒入培养料35~40千克,厚度4~5厘米,每平方米接种蝇卵20万~25万粒,重20~25克。接种时可把蝇卵均匀撒在料面上。保持培养室黑暗,培养料温度度控制在25℃~35℃,培养几天后,培养料温度下降,体积缩小。此时应根据蝇蛆数量和生长情况补充新鲜料。在24℃~30℃温度下,经4~5个昼夜,蝇蛆个体重量可达20~25毫克。蝇蛆趋于老熟,陈留作种用的让其化蛹外,其余蝇蛆可按以下方法分离采收
3.分离采收。①鸡食分离。将蛆和剩余培养料撒入鸡圈内,让鸡采食鲜蛆后,再把培养料清除干净。②强光照射分离。由于蝇蛆有怕强光特性,可采用强光照射,待其从培养料表面向下移动后,层层剥去表面培养料,底层可获得大量蝇蛆。③水分离法。将蛆和剩余的培养料一齐倒入水缸中,经搅拌待蛆浮于水上面,用筛捞出。
4.科学饲喂。蝇蛆用作饲料,喂家禽大多采用鲜蛆直接投喂(喂家畜多采用干粉,即将蛆烫死晒干磨粉,加入配合饲料中投喂)。
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