甜玉米的栽培技术

1、选择良种：选用抗性好、产量高、品质优、适应性广，高抗大小斑病和茎腐病的脆王、超越等优良甜玉米品种。

2、适时播种：春季3月下旬至4月上旬播种，秋季7月中旬至8月初播种。播种前须做好精选工作和晒种1—2天。要与其它类型玉米隔离种植，防串粉造成花粉直感现象，品质下降。

3、苗期管理：甜玉米种子籽粒淀粉含量低，苗期生长势弱，生产上要加强苗期管理。春播以保温育苗为主，3叶1心前移栽。出苗后晴天注意揭膜通风散热，以防烧苗，移栽前2-3天揭膜炼苗。秋季播种应加稻草(不要玉米杆)覆盖，最好用遮阳网覆盖,以降低地温保持湿度，芽顶土及时揭去覆盖物。二叶期及时追肥和间苗以及苗期萎蔫病的防治，培育健壮秧苗。

4、宽行密株，合理密植：春播宜稀、秋播宜密。春甜玉米间作一般密度3000株／亩以下，畦宽1.7米，每畦2行，大行距1.3—1.4米，小行距0.4—0.3米，株距30厘米。秋甜玉米净作适宜密度为3000—3500株／亩，净作畦宽(连沟)1.2米，每畦植2行，大行距0.9米，小行距0.3米，株距30厘米。

5、肥水管理
（1）移栽后:及时浇肥水活苗，用5公斤复合肥兑水20担浇施，5-7天中耕除草浇施7.5公斤复合肥。

（2）拔节、成穗期:促扎根和平衡壮秆，争大穗，防空秆和倒伏。8～9片叶时施拔节肥，亩施尿素14～16公斤、氯化钾14～16公斤，并进行中耕培土和适当灌水，促进气生根生长。在大喇叭口期(约12叶)施攻苞肥，亩施尿素8～l2公斤、氯化钾8～12公斤。晴天拔除分蘖。

（3）果穗成熟期:此期要确保安全授粉，养根攻粒，防植株早衰。为此要做好清沟、防涝、抗旱工作，遇连续阴雨、干旱、大风天气要辅以人工授粉。散粉期根据苗情增施壮粒肥，亩施尿素3～5公斤，确保能延长绿叶功能期，使籽粒灌浆饱满，增加果穗鲜重。

6、清除分蘖和多余雌穗：甜玉米有部分产生分蘖，要及时清除，以保证主茎养分供应。如遇甜玉米雌穗数过多，应在雌穗抽出刚吐丝时拨去多余雌穗，保留最上面一个雌穗以确保一株玉米生产一个上等级的商品果穗。抽雄吐丝期后注意田间土壤湿度，遇干旱及时浇水，满足甜玉米生长需要。

7、病虫鼠害防治：坚持以“预防为主，综合防治”的植保方针。收获前20天禁止施用农药。

播种育秧时注意防鼠害，移栽成活后用辛硫磷等防治地老虎、蝼蛄等地下害虫，大喇叭口期用锐劲特等低毒高效农药灌心防止玉米螟，在苗期、喇叭口期用代森锰锌、三唑酮等防治叶斑病、锈病。在甜玉米生产的过程中禁止使用高毒高残留农药，以确保鲜食甜玉米的食用安全。

8、适时采收：一般在授粉后18～23天采收青苞。

9、对秸杆及时进行处理：采收后及时处理秸杆，既增加了农民的收入，又使秸杆能得到及时处理。