近几年,山区农民根据各自不同的条件,因地制宜地建造鸡舍,饲养不同种类型的土鸡,收到了良好的社会、生态和经济效益。现将山地大棚饲养土鸡的相关技术介绍如下:
场地选择
养鸡场宜选择在远离村庄,又交通方便,座北朝南,避风向阳,水资源充裕,便于管理,呈壶口形(山口较小,腹地较大)、坡度应在25度以下的山坡为佳。这种地方,既便于鸡疾病防疫,又便于物资和产品运输,使鸡有充分的活动范围和采食源,有利于鸡的生长。
大棚鸡舍建造
大棚鸡舍的建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。以毛竹、木条(锯板下脚料)、塑料薄膜、遮阴网、反光纸等为主要建筑材料。山地放养土鸡的饲养户,一般搭建占地132平方米的双层鸡舍。鸡舍长22米,宽6米,高2.3-2.5米;内部结构以毛竹制作成支撑架,锯板下脚料的木条为铺板,构筑成离地高0.6米的中层和离中层高0.6米的上层,这样一种多架式的、干燥清洁的土鸡栖息地。一个双层式共约260平方米(中上二层)面积的养鸡大棚,可一批饲养土鸡3000~3500只。
雏鸡要求
1.雏鸡苗必须从有生产许可证的正规生产孵坊购买。挑选行动灵活,叫声宏亮,羽毛光润发亮,无脐钉、不打堆的健康苗鸡。出壳后,接种马立克氏病疫苗,在24小时内运到鸡舍。雏鸡进入育雏室后必须做好保温工作,每平方米饲养雏鸡40~50只(以后逐渐减少密度),保持室温在32℃~30℃范围,以后每星期下降2℃,25~30天后脱温放山和晚上进大棚饲养。2.雏鸡先饮水后进料。在饮水中加入抗生素和维生素,连饮3天,增强土鸡体质,提高抗病率。3.雏鸡应喂全价颗粒饲料。
管理
30~50日龄的放养土鸡,按生长期进行饲养管理。根据该阶段放养土鸡的广采食、耐粗饲、生长快的特点,可多喂各种农副产品,如豆腐渣、糠麦、稻谷、玉米、豆饼、菜子饼、豆粉等粗精饲料,适当增喂微量元素。饲料比例:谷类55%~65%,植物豆类15%~25%,糠教类5%~10%,再加其他饲料。不喂动物性饲料。
疾病防治
山地大棚饲养土鸡,虽然疾病发生较少,但也必须实施以综合防治、以防为主的原则。按土鸡的免疫程序,雏鸡在24小时内必须皮下注射马立克氏病疫苗;7日龄进行鸡新城TV系疫苗和传支H120疫苗滴鼻或饮水;14日龄皮下注射禽流感疫苗;21日龄时进行鸡传染性囊病弱毒疫苗和鸡新城TV系疫苗的饮水;30日龄翅膀内刺种鸡痘疫苗;35日龄用传染性支气管炎H52疫苗饮水;45日龄皮下注射禽流感疫苗;60日龄肌肉注射新城疫Ⅰ系疫苗或灭活疫苗;土蛋鸡在产蛋前2周皮下注射禽流感疫苗和产蛋减少综合征、新城疫、传染性支气管炎等联苗。另外,应根据山地放养土鸡的实际,在15~60日龄中交替使用抗球虫药或中药以防治球虫病;在放养前与放养后的第15~20天和以后每隔一个月应服用驱虫药,防治土鸡线虫病的发生。
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