小尾寒羊是我国地方优良品种,以梁山为中心产区,被誉为万能型的国宝、世界名珠,是任何一个绵羊品种无法比拟的。它具有个体大生长发育快,繁殖率高,耐粗饲,舍饲性能好,抗病能力强,适应性能好,肉用商品价值高等优点。
一、体型外貌
小尾寒羊体型匀称,体质结实。鼻梁隆起,耳大下垂。公羊头大颈粗,有较大螺旋形角;母羊头小颈长,有小角、姜角或角根。公羊前胸较深,髻甲高,背腰平直,体躯高大,侧视呈方形。四肢粗壮,蹄质结实。脂尾略呈椭圆形,下端有纵沟,尾长不超过飞节。毛白色、异质,有少量干死毛,少数个体头部有色斑,有的羊眼圈周围有黑色刺毛。根据被毛形态可分为裘皮型、细毛型和粗毛型三种,三者比例分别为52.89%、39.58%、和7.53%。裘皮型小尾寒羊数量较多,其体格较大,产羔率高,毛股清晰,花弯多而明显,花穗美观,制裘价值高;细毛型小尾寒羊毛细而密,毛股不清晰,花弯少,体质精致紧凑,体格较小,产肉好。粗毛型小尾寒羊数量较少,毛股花弯大,羊毛粗硬干燥,有较多的干死毛,体格大而骨骼疏松。
二、生产性能
小尾寒羊生长发育快,产肉性能高,3月龄羔羊体重平均16.8公斤,日增重在300~450斤,屠宰率平均50.6%。公母羊性成熟早,母羊3~6月龄即可发情,当年产羔。母羊发情多集中在春、秋两季,正常发育母羊一年两胎,一胎2~4羔,多者5~7羔。公羊雄性好,交配能力强,一般日交配2~4只羊。小尾寒羊可每年剪毛两次,公羊平均剪毛3.5公斤,母羊2.1公斤,毛被为异质毛,净毛率平均63.0%。根据毛被纤维类型组成可分为细毛型、裘皮型和粗毛型。裘皮品质好。
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