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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 粮食种植   

高蛋白强筋麦954072

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    特征特性:冬性,幼苗匍匐,分蘖力中等,株高90--100厘米,高抗条、叶锈病,中抗白粉和赤霉病,中早熟,穗粒数40--50粒,千粒重50克左右,属大穗大粒型品种,高抗倒伏。 

    品质状况:白粒角质,蛋白质含量20--22%,湿面筋含量37.5--42%。配料试验表明,用60%和40%的954072面粉填充鲁麦14面粉,可以获得面包体积900立方厘米,评分89分的优质面包粉和评分90分的优质面条粉。  
 
参考资料
[1].  智农361   http://www.ipa361.com

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  • 更新时间: 2016-02-22

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