皖薯7号(S367)是安徽省农科院作物研究所选育而成的甘薯新品种。皖薯7号是用原品系"82-367"经高频磁场处理,产生诱变选育而成,经历年多点次试验、示范,表明该品种是一个高产、稳产、抗病,适应性广、综合性状好的优良兼用型品种。1998年通过安徽省农作物品种审定委员会审定并命名。
据全国大区试验结果,平均鲜薯、薯干和淀粉分别比对照徐薯18增产10.43%、8.91%和10.20%;全省区试结果,平均鲜薯、薯干分别比对照徐薯18增产11.33%和13.07%;全国大区生产试验结果,鲜薯、薯干平均产量分别比对照徐薯增产5.37%和10.81%;全省生产试验结果,鲜薯和薯干平均产量分别比对照徐薯18增产14.11%和14.23%。平均烘干率(30.70%,淀粉率18.59%,分别比徐薯18高1.51和0 .5个百分点。高抗根腐病,中抗囊线虫病。熟食粉面,口感好,甜度优于徐薯18。
该品种顶叶和叶片均为绿色,叶片心脏形或带角较大,叶脉、脉基和柄基均为紫色,茎为绿带紫色,较粗,基部分枝较多,平均11.8个,蔓长中等,顶端茸毛较多。薯块纺缍形,薯皮红色,薯肉白色。结薯较早,部位浅、集中,大、中薯率达86 .5%。萌芽性好,出苗快,整齐,采苗量大,苗壮,栽后易返苗。耐旱、耐渍、耐瘠和耐贮性均较好,适宜在利用甘薯作原料加工成薯干和淀粉及其制品地区种植。该品种目前在颍上县卅铺乡推广繁殖,并向周边辐射。
栽培要点:1.种薯用多菌灵或托布津浸种灭菌后育苗,稀排种、育壮苗;2.种植地肥力中等,不重茬,亩施优质土杂肥2-3m?3,过磷酸钙和硫酸钾各25kg作基肥。3.起垅栽插,垅宽0.9m,垅高0.3m,春薯亩栽3000-3500株,夏薯4000株左右。4.加强田间管理,注意防旱、排涝,中耕,防虫等。
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