碧丰蔓生菜豆是中国农科院蔬菜花卉研究所从国外引进的菜豆中选出的,具有适应性广、早熟、丰产、抗病、豆荚宽扁、长大、商品性好的特点。其特征特性是:植株生长势强,甩蔓早,花白色,荚扁条形,长而宽,绿色。单荚重约18克。荚长22-25厘米,宽1.8-2厘米,厚约1厘米。每荚有种子7-8粒,种子大,白色,肾形。种子千粒重400-500克,每667平方米(1亩)用种量5-6公斤。北京地区春播60-62天始收嫩荚,每667平方米产1300-2000公斤。
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