鲁白11号（大白菜）

    品种来源：又名秋冠，山东省农业科学院蔬菜研究所以89-102和秦42两个自交不亲和系配制的一代杂种。1994通过山东省农作物品种审定。

    特征特性：株高50厘米，株幅85厘米，球叶叠抱，矮桩倒锥形。叶色绿、白绿帮，净菜率71.88％，软叶率60.94％。叶球紧实．纤维少，生熟食皆宜，质细味甜，品质优良，耐贮藏。苗期接种鉴定表明对病毒病免疫、高抗霜霉病。田间表现高抗病毒病、霜霉病和软腐病，抗黑斑病。抗逆性强，适应范围广。中晚熟，生长期85天，亩产净菜6500公斤左右，区试结果比对照鲁白8号增产54.07％，生产试验比对照增产28％。

    栽培要点：适宜全国各地作秋、冬贮藏菜栽培。山东省适播期为8月l-15日，起垄直播，亩保苗1800-2200株。要求大水大肥，不蹲苗，一促到底。