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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 茶叶加工   

岭头单枞(茶叶)

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    从凤皇水仙群体中单株选育而成的无性系品种。小乔木型,大叶类,特早芽种。植株高大,分枝部位高,树姿半开张偏直立。叶形椭圆,叶尖钝尖,叶色浓绿。春芽萌发期在一月下旬至二月上旬,一芽三叶期在二月下旬至三月上旬。生长势旺盛,发芽密度中等,芽叶肥壮,茸毛较少,幼嫩芽叶呈浅白色,新老叶色泽分明,亦称"白叶单枞"。花量和结实率中等。抗旱能力强,较不耐寒。扦插成活率和定植成活率中等。产量高。制红茶,条索肥壮,香气浓郁,滋味醇厚、汤色红亮;按闽北乌龙茶制法制乌龙茶,条索肥壮,蜜糖香明显,滋味醇厚,具特?quot;烤地瓜"味。适宜在乌龙茶区和红茶区推广。  
 
参考资料
[1].  岭头单枞(茶叶)   http://www.xinnong.net/chaye/jishu/576189.html

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  • 更新时间: 2015-12-31