水果型黄瓜是近几年推广的黄瓜新品种,与普通黄瓜相比,具有瓜短小、表皮光滑、强雌性、果皮薄、心室小、无刺无瘤、瓜码密、果肉比重大、品质好等特点。一般瓜长12~18厘米,直径2~3厘米,每株结瓜达60条以上,最多结瓜达85条。在国外进行无土栽培,667平方米可产30000千克。目前市场上水果黄瓜的品种较多,综合性状较好的有以下几种。
戴多星:从荷兰引进,一代杂交种,强雌性,以主蔓结瓜为主,瓜码密,瓜长14~16厘米,无刺无瘤,果皮翠绿色,有光泽,皮薄,口感脆嫩,口质好,耐低温弱光等不良条件,抗病性较强,丰产性好。
Mk160:从荷兰引进,一代杂交种,强雌性,节间短,瓜码密,结瓜多,果皮翠绿色,果皮光滑,瓜长12~16厘米,耐低温弱光,抗白粉病、抗黑星病能力强,适合春、秋种植。
戴安娜:北京北农西甜瓜育种中心选育,一代杂交种,长势旺盛,瓜码密,结瓜数量多,果实墨绿色,微有棱,无刺无瘤,瓜长14~16厘米,果实口感好,抗病性强,适宜在晚秋、冬季和早春季节保护地种植。
春光2号:中国农业大学选育,一代杂交种,全雌性,瓜长20~22厘米,果皮亮绿色,光滑富有光泽,皮薄,口感脆、甜、香,是目前口感较好的品种,耐寒性强,不耐高温。
栽培要点:①播期。水果型黄瓜单株结瓜多,适宜保护栽培。春塑料大棚栽培,1月下旬至2月上旬播种,苗龄30天。早秋大棚栽培,可于7月中下旬播种,苗龄25天。②培育壮苗。种子用55℃温水浸种,不停搅动至30℃,再浸种4~8小时,然后用10%磷酸三钠溶液浸种20~30分钟,捞出沥干后用布包好置25~30℃下催芽。最好采用塑料穴盘或营养钵育苗,营养土按每立方米加50%多菌灵100克消毒。幼苗出土时保持较高温度,苗齐后适当降温,定植前7天降温炼苗。③施肥定植。每667平方米施腐熟圈肥3000千克,整地成高畦,铺上银灰色地膜,按行距80~100厘米,株距30~40厘米,每667平方米2000~2500株,选晴天定植。④田间管理。浇水应小水勤浇,结瓜采瓜期保证水分均衡供应,忌大水漫灌。采瓜期开始追肥,每隔15天1次(滴灌的5~7天1次),每次每667平方米施三元复合肥15千克,还可叶面喷施0.3%磷酸二氢钾加0.5%尿素。去掉1~5节位的幼瓜,从第6节开始留瓜。用塑料绳吊蔓,及时引蔓、去老叶,注意棚内光照、温度、湿度调节。可采取秸秆生物反应堆等进行二氧化碳施肥。⑤病虫害防治。对霜霉病可用72%克露可湿性粉剂800倍液,或72.2%普力克水剂800倍液防治。保护地用5%百菌清粉尘剂,或5%加瑞农粉尘剂喷粉,以及常温烟雾防治,效果更好。对角斑病可选用47%加瑞农可湿性粉剂600倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液喷雾防治。防治瓜蚜可用10%多来宝悬浮剂1500~2000倍液,或2.5%天王星乳油2000~3000倍液进行喷洒。
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