如何通过合理施肥提高红提葡萄品质

    红提又称红地球，是美国加州大学育成的优质葡萄新品种。1987年引入我国，在山东、辽宁、河北、新疆、陕西等地成功地进行了引种栽培。

    红提葡萄属晚熟品种，耐储运、产量高、果肉硬脆，味甜，部分品种还具有特殊的芳香味，深受大中城市广大消费者的喜爱。许多红提葡萄种植户都获得了较好的收益，但大多数农户都按常规葡萄的施肥管理方法来管理，致使产品在品质上与进口红提有很大的差距，为缩小这种差距，从施肥上提出以下几点意见：

    一、整地施肥：

    与其他葡萄品种相似，红提同样喜欢透气性好的土壤，因而土壤应选择肥沃、深厚的沙壤土或疏松的土壤，PH在6.5-7.5左右，有良好的灌排水条件。如土壤太过粘重或过砂则需考虑增加有机肥的施肥量，以改善土壤结构。在种植前，一般亩施腐熟有机肥2000-3000公斤，翻耕入土。

    二、基肥：

    基肥以有机肥料为主，一般每隔1-2月结合行间扩穴深翻，深60-80厘米，宽30-40厘米，采用隔行或两侧轮换施肥方法。基肥一般自果实采收后至土壤封冻前施入效果为好，亩施用量在1000-1500公斤左右。适当早施有利于有机肥的分解和根系伤口的愈合，对恢复树势，提高抗寒、抗旱性能，促进下一级根系生长、花芽分化及新捎生长打下基础。

    三、追肥：

    以速效性肥料为主，可按树龄的大小在根端附近（5年树在具树干40公分左右）开深 50厘米，宽20厘米的沟，将化肥混合土埋入沟中，对于盛果期的葡萄树，可以在萌芽前、花前、果实膨大期，着色期及采收后进行追肥。在旱春出土至萌芽前后，进行第一次追肥，以氮钾为主，配以少量磷肥，称催芽肥，对促进幼芽萌发，花序继续分化和加快枝叶生长有较好的效果，在花期七天左右，进行第二次追肥，以氮钾为主，称为催花肥，以保证开花、授粉、受精和花序分化正常进行。另外，在这一时期可以根据情况叶面喷施0.3%的硼砂，以提高坐果率，在浆果生长期，即在浆果长到黄豆大小时，为了促进果实膨大，增强叶片光合作用，促进枝条生长，提高产量和品质，可以进行第三次追肥，以氮钾肥为主，即催果肥。再果实着色起，可根据需要追施一定量的钾肥，以改善果实颜色，提高商品率。从采后到10月底的初霜期间，是葡萄枝条成熟，恢复树势，为下一年生长积累养分的重要阶段，为了补充葡萄的营养消耗，要进行第四次追肥，以氮钾为主。这一次追肥可以结合有机肥进行，这样可以节省劳力，并能提高肥料的利用效率。

    叶面追肥是在农业生产中经常采用的一种快速有效的施肥方法，这种方法可以迅速恢复树势，改正较轻的缺素症状，并可以补充葡萄生长中经常缺乏的铁、硼、锌等微量元素。具体方法是将肥料溶解在水中，按一定浓度（氮、磷等养分以千分之三左右为宜），均匀地喷洒于葡萄叶面上，叶面追肥最好在清晨进行，以保证肥料在叶面有足够的有效湿润时间。

    四、追肥数量：

    具体追肥数量和次数应根据土壤的肥力状况，葡萄树的长势及产量目标来确定，如新捎生长中等、叶色浓绿，则说明土壤中的养分比较平衡充足。如果前期新捎长势过旺，有徒长现象，则要适当控制使用速效氮肥和灌水，相反，新捎细弱、叶色淡黄，或表现出明显的缺素特征，则说明土壤中养分缺乏，可以考虑采用勤施、少施和叶面喷施相结合的方法，更能发挥肥效。另外，采用滴灌系统进行施肥也是在砂质土壤上施肥的有效方法。