李子新品种--海湾红宝石原产美国,为中国李的实生变异,由华中农业大学从美国佛罗里达大学引入。获湖北省农作物品种审定委员会2002年认定的果树新品种。
果实心脏形,大小较整齐,单果重50-60克。底色浅黄,果面深玫瑰红色。成熟后易剥离。果皮较厚,果肉黄色,肉质致密细嫩,汁液丰富、酸甜适度,风味好,品质优。可溶性固形物含量14.33%,可滴定酸含量0.36%。核小、粘液,早果性好,苗木定植第2年可开花结果,第3年株产15-20公斤,果实于6月上旬成熟。
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