东壁龙眼的性状及住产地

    东壁别名冬瓜蜜，泉州本。

    树冠圆头形，树姿半开张，树干灰褐色，树皮裂纹明显，枝条生长粗壮。叶绿色，先端渐尖，叶基楔形，叶缘无波浪状。果穗长约24厘米，着果较密，果梗粗硬。

    果实近圆形，大小均匀，果顶浑圆，果肩平，果基平。单果重11-13.5克。果皮黄褐色带灰，具有明显的黄白色虎斑纹，较规则地从果基向果顶纵射，为本品种的主要特征。果肉淡白色、透明、果肉表面不流汁，放在纸上不沾湿，离核易，肉质脆，化渣，汁较多，味浓甜爽口，品质优，芳香似冬瓜糖，故称“冬瓜蜜”。可食率为62.5-66.5%，可溶性固形物24-28%，总糖量19.81-22.16%，转化糖10.93-13.95%，酸量0.121-0.184%，每100克果肉含维生素C86-115.3毫克，种子较小，赤褐色，扁圆形，种脐较大，椭圆形，无焦核，种子重2.15克，占果实重量的19.7%。果实成熟期在8月下旬至9月上旬。

    本品种较丰产，果实较大，肉厚，质脆，浓甜，有香气，含糖量高，品质优，为鲜食优良品种，鲜果较耐贮藏。亦宜制干，焙干率高达40.34%，产品优，罐藏也宜。抗鬼帚病较差。

    东壁龙眼原种出自福建泉州市开元寺内，栽培历史已有700多年。仙游县早年引自泉州，称泉州本，栽培较多，莆田、同安等地已有引种。