“脆绿”是浙江省农业科学院园艺研究所育成的优质、早熟梨新品种,2007年通过浙江省农作物品种审认定委员会认定(编号:浙品认2007-020)。该品种果肉细嫩、味甜,果皮纯绿无果锈,商品性好,稳产,现已被江西、江苏、福建、湖南、湖北、重庆、四川等地引种栽培。
一、植物学特征。树势健壮,树姿较直立,结果后稍开张,主干灰褐色,多年生枝浅褐色,表皮光滑。叶片较小、卵圆形。每花序有花5-8朵,花白色,花瓣大,花药紫红色,花粉量较少。早果性强,苗木栽后第2年挂果,幼树以长果枝腋花芽结果为主,成年树以短果枝与果台枝结果为主。在杭州市,该品种3月中旬花芽萌芽,3月底开花,8月上旬果实成熟,11月下旬落叶。
二、果实经济性状。果实近圆形,果形端正,平均单果重200克以上,大果重420克,果面光滑,果皮绿色,充分成熟后转为黄色。果肉白色,肉质细嫩,化渣、味甜、汁多,可溶性固形物含量11.96%,可溶性总糖含量9.82%,可滴定酸含量0.11%,100克鲜果肉中含维生素C4.37毫克。较“翠冠”耐储运。
三、栽培要点
1、早期密植:为使新果园获得较高的早期产量,种植上可先密后疏,开始种植密度可选择2米×4米、2米×3米、1米×4米等密植方法,成龄后根据封行情况进行疏移,使种植密度逐渐变成4米×4米或3米×4米。
2、合理配置授粉树:一般条件下应配置25-30%的授粉品种树,品种可选择基因型不同、花期相近的优良品种。
3、整形修剪:前期以拉枝为主,进入结果期后,要加重修剪力度,尽量利用更新枝。
4、疏果及病虫防治:疏果在大小果分明后及时进行,宜比中熟品种适当提早。该品种无特殊病虫害,春季萌芽前喷施石硫合剂可明显减轻病虫危害。
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