陆续引进了许多梨品种,经过栽培试验和示范,我们认为以下8个品种易成花、早果早丰、品质优、抗性强、易管理、效益高,适宜冀东地区栽培。 1早酥梨 1956年中国农科院果树研究所育成,亲本苹果梨×身不知,1969年定名,1985年引入迁安市。 果实倒卵形,有棱状突起,平均单果质量237 g。成熟果实果皮绿黄色,果面光滑,果肉白色。肉质酥脆,石细胞少,多汁,味甜爽口,品质上等。在迁安7月中下旬果实成熟,不耐贮藏。 树势旺盛,树姿直立,萌芽率高,成枝力中上,易成花,连续结果能力强,结果早,抗寒性好,抗黑星病,适应性广。 2黄冠梨 1977年石家庄果树研究所育成,亲本雪花梨×新世纪,1996年通过鉴定,1998年引入迁安市。 果实椭圆形,平均单果质量230 g,最大352 g。成熟时果皮黄色,果面光洁,果点小,无锈斑,萼片脱落。 果柄细长,果心小,果肉洁白,肉质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,酸甜适口,具有浓郁香味,品质上等,可溶性固形物11.2%。在迁安7月下旬至8月上旬果实成熟,不耐贮藏。 树势健壮,树姿直立。幼树生长旺盛,萌芽率高,成枝力中等,短果枝结果为主,果台副梢连续结果能力强。幼树有腋花芽结果现象,结果早,易丰产,抗黑星病。授粉品种雪花梨。 3南水梨 日本长野县农业试验场育成,亲本越后×新水,2001年引入迁安市。 果实扁圆形,少数圆形、端正,平均单果质量355 g,最大485 g。成熟果实果皮褐色,套袋果实果面洁净光滑,鲜艳美观。果肉白色,肉质细腻、多汁,味甜微酸口感好,可溶性固形物14.6%,品质上等。在迁安8月底至9fl初果实成熟,常温贮藏15 d,0-5℃可贮藏到来年4月底。 树势稍强,枝条较粗壮、直立,中短枝发达,短果枝结果为主,腋花芽少,易成花,结果早,白花结实,坐果率高,连续结果能力强,无大小年,适应性强,抗寒,抗黑星病、轮纹病。授粉品种丰水、圆黄。 4圆黄梨 韩国园艺研究所育成,亲本早生赤×晚三吉,1999年引入迁安市。 果实扁圆形,平均单果质量538 g,最大921 g。花萼完全脱落,成熟果实果皮黄褐色,果面光滑平整,果点小而稀,外观漂亮。果肉白色,石细胞极少,肉质细脆、多汁,含糖量15%以上,有香气,口感好,品质上等。在迁安9月上旬果实成熟,常温贮藏30 d,低温下可贮藏至来年3月份。 树势强健,枝条粗壮,树姿开张,易成花,花粉多,结果早,坐果率高,连续结果能力强,大小年较轻,丰产、稳产,适应性强,易管理。授粉品种丰水、新世纪。 5丰水梨 日本育成,由日本果树专家今川博司先生1999年来迁安讲学时赠送。 果实圆形至短椭圆形,平均单果质量300 g,最大750 g。果皮黄褐色,充分成熟后微红色,皮薄,果点大而多,萼片脱落,果柄粗短,果肉雪白呈半透明,肉质细腻爽脆,几乎无石细胞,多汁,味浓甜,有香味,果核小,可溶性固形物13.5%~16.2%,品质上等。在迁安9月上旬果实成熟。树势健壮,树姿半开张。幼树生长旺盛,萌芽率高,成枝力中上,幼树短果枝和腋花芽结果为主,盛果期以短果枝结果为主,果台连续结果能力强,结果早,自花结实率高,随树龄的增加,坐果率逐年下降,须配置授粉树。幼树抗病能力强,基本不染病,盛果期抗病力下降。授粉品种水晶、新高。 6黄金梨 韩国1994年育成,亲本新高×二十世纪,2001年引入迁安市。 果实圆形或扁圆形,平均单果质量420 g。果面光洁,套袋果实成熟时果面金黄色,果心小,果肉白细,味甜多汁,肉质细腻柔脆,有清香味,无石细胞,适口性好,品质极上,可溶性固形物14.6%。在迁安9月中下旬成熟,常温贮藏30―40 d,0~5℃可贮藏6个月。 树势健壮,树姿半开张,萌芽率高,成枝力中等,以短果枝和腋花芽结果为主,树冠紧凑,结果早,抗黑星病、黑斑病,花粉少,白花结果能力弱。需配置授粉树,品种以丰水、幸水、新高为宜。7满天红梨 郑州果树研究所育成的红色梨品种,亲本幸水×云南火把,2000年引入迁安市。 果实圆或扁圆形,平均单果质量400~630 g,最大710 g。成熟果实果皮浓红色,果面光滑平整,外观漂亮。果肉淡白色,无石细胞,肉细多汁,可溶性固形物12.4%,酸甜适口,口感好,品质上等。在迁安9月中下旬成熟,耐贮藏。 树势强健,生长旺盛,枝条粗壮,树冠紧凑,萌芽率高,成枝力中等,易成花,幼树有腋花芽结果现象,结果早,连续结果能力强,大小年较轻,丰产、稳产,适应性强,抗黑星病、轮纹病,耐瘠薄,易管理。需配置授粉树,品种以丰水、幸水、黄金为宜。8水晶梨 韩国从新高梨芽变中选育而成的新品种,2001年引入迁安市。 果实圆形或扁圆形,平均单果质量480 g,最大850 g。果实前期深绿色,套袋果实成熟时果皮乳黄色,果面晶莹鲜亮细腻,有透明感,外形美观。果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,无石细胞,香甜多汁,具有浓香味,适口性好,可溶性固形物14.5%,品质上等。在迁安9月下旬成熟,常温可贮藏至春节,低温下可贮藏至来年4月份。
树势健壮,树姿半开张。幼树生长旺盛,萌芽率高,成枝力中等,短果枝结果为主,结果早。适应性强,抗寒、抗旱、耐瘠薄,抗黑星病、轮纹病,采前不落果,丰产。
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