历史版本1 :尹家营 返回词条

品牌背景故事：

“尹家营”牌小米产自位于燕山北麓，伊逊河流域，历史上被称作摩柯场川的隆化县尹家营乡，尹家营乡以盛产摩柯小米和各类杂粮而闻名，在京津冀地区被称为“塞北第一粮川”相传，1683年前后，康熙皇帝秋狝木兰围场时，路过摩柯场川，随从官员特将当地的小米做成饭进膳给康熙，食膳时感到异香扑鼻，香甜爽口，便问道：“此米何来”？侍者回禀：“此米乃摩柯场川之上乘精米。”康熙笑道：“莹洁如玉，米质柔韧，香醇适口，真一绝也。”

此后，康熙每年行猎途径此地，均不忘品尝此米并以其赐予王公大臣。该产品有十余种，均具奇特之妙，五色纷呈，味道各异，久食者能增强体质，抵御疾病，益寿延年，此后尹家营乡所产的小米被称为：“贡米”而闻名于世。