摘要: 山西是面食之乡，面食种类繁多，历史悠久，有据可考的就已有2000多年的历史了。其中，尤以刀削面最为有名，它起源于12世纪的山西太原，内虚外筋[阅读全文]
摘要: 炸酱面是北京极具特色的传统面食。尤其到了夏天，一碗炸酱面，搭配各式菜码，营养丰富，美味十足。炸酱面的关键就在这炸酱上，用料和制作都很讲究。一[阅读全文]
摘要: 中国的面食文化博大精深，种类繁多，十分美味，不过有资深的美食专家将这些进行整理，总结出了中国五大面食，分别是山西刀削面，河南烩面，四川担担面[阅读全文]
摘要: 世界水日宗旨是唤起公众的节水意识，加强水资源保护。为满足人们日常生活、商业和农业对水资源的需求，联合国长期以来致力于解决因水资源需求上升而引[阅读全文]
摘要: “世界森林日”，又被译为“世界林业节”，英文是 “World Forest Day” 。这个纪念日是于1971年，在欧洲农业联盟的特内里弗岛[阅读全文]
摘要: 农谚“到了惊蛰节，锄头不停歇。”到了惊蛰，中国大部地区进入春耕大忙季节。真是：季节不等人，一刻值千金。大部分地区惊蛰节气平均气温一般为12℃[阅读全文]
摘要: 立春 立春是春季的第一个节气，也是进入春季的标志，“立”原本就是开始的意思。从立春这天开始，就算是真正进入春天了。从这天开始，气温慢慢回升[阅读全文]
摘要:1得名习俗 春卷是用干面皮包馅心，经煎、炸而成。它由立春之日食用春盘的习俗演变而来。 据晋周处《风土记》载：“元旦造五辛盘”，就是将五种辛荤的蔬菜，供人们在春日食用，故又称为“春盘”。唐时，其内容有[阅读全文]
摘要: 年夜饭又称团圆饭，是农历除夕（每年最后一天）的最后一餐。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。一年一度的团圆饭表现出中华民族家庭成员的[阅读全文]
摘要: 最早的春饼是与合菜物在一个盘里的，此时“春盘”。关于春盘的记载，可见于周处《风土志》：“正无日俗人拜寿，上五辛盘。五辛者，所以发五脏气 也[阅读全文]
摘要: 咬春是指立春日吃春盘、吃春饼、吃春卷、嚼萝卜之俗，一个“咬”字道出节令的众多食俗。 春盘春饼是用蔬菜、水果、饼饵等装盘馈送亲友或自食，[阅读全文]
摘要: 草坪要有适当的条件，才能进行正常的生长发育，繁殖后代。当草坪受到不适宜的环境条件的影响，或者受到其 他有害生物的侵染时，就不能[阅读全文]
摘要: 20世纪80年代初开始，常州市武进区夏溪、湟里、东安等西部乡镇的一些农户，开始在责任田内弃稻植草，繁殖、销 售草坪。马尼拉、天[阅读全文]
摘要: 1．种草喂牛：可选用墨西哥类玉米、紫花苜蓿、苇状羊茅、狼尾草、苏丹草等，不应种植粗纤维 含量高的多汁叶类牧草。墨西哥类玉米适宜[阅读全文]
摘要: 1牧草种子繁殖田的建立 牧草种子繁殖田与大田的生产要求有所不同。牧草种子的繁育不但要注意产量的提高，而且更重要的是生产大量品质优良的种子。1.1种子繁殖田的选择 为了获[阅读全文]
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