摘要: 一、青干草的调制与贮存。 牧草收割以后，可以在田间摊开暴晒，估计水分降至30％时，即可堆成高约一米的小堆，任其风干。多雨地区或多雨季节，最[阅读全文]
摘要: 泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的汉族传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣[阅读全文]
摘要: 冬至是一个内容丰富的节日，据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。在今天江 南一带仍有：吃了冬至夜饭长一岁的说法，俗称“[阅读全文]
摘要: 腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。中文名：腊八粥主要食材：杂粮分 &[阅读全文]
摘要: 桂花酒为中国汉族重庆北碚的特产名酒，至今广西酿酒总厂酿的桂花酒里还有吴刚牌商标。桂花酒色泽浅黄，桂花清香突出，并带有山葡萄的特有醇香，酸甜适[阅读全文]
摘要: 重阳糕亦称“花糕”，汉族重阳节食品。流行于全国大部分地区。农历九月初九是重阳节，也叫敬老节，民间要蒸重阳糕孝敬老人。蒸重阳糕方法与蒸年糕相同[阅读全文]
摘要: 吃芋头 中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》[阅读全文]
摘要: 农事：这一时节冷空气日趋活跃，常出现秋季低温天气，影响晚稻抽穗扬花，因此要预防低温冷害和病虫害。冷空气入侵时，可采用灌水保温，低[阅读全文]
摘要: 每年农历八月十五是我国传统的中秋佳节。举家欢庆，万家团圆，一边赏月一边品尝月饼，其乐融融，在精神和物质上都是一种极美好的享受。但是，吃月饼还[阅读全文]
摘要: 白露节气一般在公历9月7日或8日。气温开始下降，天气转凉，早晨草木上有了露水。白露是天气转凉的象征。《月令七十二候集解》关于白露说：八月[阅读全文]
摘要: 农历六月初六，是我国农村的民俗节日。这天也是我国各民族传统节日最多的日子。虽是在同一天过“节”，但内容各不相同，饶有情趣。 &nb[阅读全文]
摘要:牡丹是指美若天仙的女子，象征荣华富贵。牡丹牡丹：圆满、浓情、富贵、雍容华贵秋牡丹：生命、期待、淡淡的爱秋牡丹 红牡丹：花型宽厚的红花，被称为百花之王，花语是“富贵、圆满”，属性火红牡丹 紫牡丹：花瓣[阅读全文]
摘要: 英国：英国人很会保养，早上一睁眼就先喝“被窝茶”。以它冲去睡意后，麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被逐一享用。他们的午餐、晚餐一般为二菜一[阅读全文]
摘要:辣白菜——朝鲜族世代相传的佐餐食品。腌制过程中调料非常重要，其主要原料是三辣:辣椒、大蒜、生姜，另外还有白梨、苹果、梨、青萝卜丝，有条件的话再加入味精和虾仁。辣白菜比一般泡莱或咸菜营养丰富，它能保持多种[阅读全文]
摘要: 立春养生的方法。立春是二十四节气之一，立开始之意，立春拉开春天的序幕，表示万物复苏的春季的开始。此刻嫩如金色软如丝的垂柳芽苞，泥土中跃跃而试[阅读全文]
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