摘要:韭菜，属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药，是中国栽培地域最广的蔬菜之一。具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。[阅读全文:]
摘要: 韭宝F1是根据人们对营养保健的需要研制出的韭菜新品种。该品种适合我国西北部保护地栽培及长江以南、华东地区露地栽培。 韭宝F1株高55厘米左右，株丛直立，叶鞘绿白色，较长，占株高的1/4左右，适宜密植，叶片肥厚，横断面呈钝三角形，蜡质层较厚，光泽好，叶色深绿。通过对791、平韭4号、独根红、嘉兴白根、汉中冬韭等品种萌[阅读全文:]
摘要: 秋冬茬韭菜于4月下旬播种，8月初定植，11月底开始收获，2月底收完，亩产1500千克，平均售价4元/千克，产值6000元，除去成本500元，纯效益5500元；春茬苦瓜于1月下旬播种育苗，3月初定植，4月底开始收获，7月中旬收获完毕。亩产量4000千克，平均售价2.0元/千克，产值8000元，除去成本1500元，纯效益6500元，两茬产值14000元，纯效益12000元。一、秋冬茬[阅读全文:]
摘要: 韭菜收割的茬次要适宜，一般每年收割４～５次，春季６月前收割２～３茬。夏季栽培韭菜时，主要是养根，让植株多产生分蘖，一般不收割，给秋季生产打下基础。秋季一般可收割２～３茬，如果收割茬次过多，则会导致植株早衰，降低韭菜的产量和品质。冬季在韭菜萎蔫前的30～40天停止收割，使其自然凋萎，以使根茎积累更多的营养物质，为植株越冬和来年生长创造条件。[阅读全文:]
摘要: 韭菜是百合科葱属多年生草本植物，原产我国，栽培历史悠久。韭菜以嫩叶、花苔供食，韭菜花及韭根经加工腌渍是云南的风味特产。韭菜营养丰富，味道鲜美，是广大消费者喜食的一种大众蔬菜。韭菜适应性广，既耐寒也耐热，其适宜生长的温度为13℃～20℃，在冷凉的气候条件下品质好，在25℃～30℃的条件下也能正常生长，但纤维多品质下降。在昆[阅读全文:]
摘要: 深秋初冬是韭菜供应淡季，搞好秋冬季韭菜栽培，可以获得较高的经济效益。其栽培技术要点如下： 1、选用冬季不经休眠可连续生长的优良品种。 2、培育茁壮的根株，是高产高效益的基础。主要抓好以下措施： 育苗移栽养根株比直播长势好、均匀、产量高。早春化冻后及早播种，播前亩施优质农家肥5000～8000公斤，平畦撒[阅读全文:]
摘要: 韭菜中棚覆盖栽培分为两种形式：一种是加盖草苫覆盖，陕西关中地区一般在11月下旬，气温降至0℃左右，韭菜回根前覆盖塑料薄膜，夜间加盖草苫，白天拉苫见光，第1茬韭菜第2年元月上旬即可收割上市。另一种形式不加草苫，在韭菜萌动前覆盖薄膜，一般在元月上旬扣棚，2月中下旬收割第1茬韭菜，覆盖期间可收获2茬。现将其栽培技术简介如[阅读全文:]
摘要: 近几年来，北方菜农在韭菜生产上引进和推广山东寿光的韭菜“强控早盖”技术，获得成功。通过采取“促、控、盖”等措施，韭菜早休眠、早发芽、早收割，填补蔬菜上市空档，避开韭菜春节后集中上市高峰期，于元旦前收割两刀，亩产达3000公斤以上，亩收入可达1万元。主要管理措施： 一、暑天避免伤根 夏季对韭菜地块及时进行松[阅读全文:]
摘要: 平韭4号 该品种株型直立，生长旺盛，株高50厘米以上；叶片绿色，韭叶鲜嫩，辛辣味浓：抗寒性强，冬季基本不休眠，在日平均温度3.5℃、最低温度-6℃时，日平均生长0.7厘米：叶宽约1厘米，单株重10克，最大单株重40克；特别适合日光温室及各种保护地栽培，露地栽培产量高，年收割6-7刀，亩产鲜韭1.1万公斤左右。 791雪韭(优系) 该品系株高约56[阅读全文:]
摘要: 1．烟熏防治 发病初期，可用10％速克灵烟剂，或15％腐霉利烟剂，或15％多霉清烟剂，每666.7平方米每次250克，傍晚进行，分放4―5个点，密闭烟熏，隔7天熏1次，连熏4―5次。此方法省工、省水、省械、效果好。 2.粉尘防治 发病初期，可喷6．5％甲霉灵粉尘，或5％灭霉灵粉尘，或5％利得粉尘，每666．7平方米每次喷1千克，用喷粉器，喷头向上，喷在韭菜上面空间，让[阅读全文:]
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