来源
西藏野生核桃产于西藏山南地区加查县,该县属雅鲁藏布江中下游,平均海拔4000米,是西藏闻名的核桃主产区,盛产核桃已有几千年历史,树龄上千年需七、八个人合抱的核桃树比皆是。加查核桃为纯野生植物资源,生长期间无任何人工干预,以其皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而誉满世界,经过民族传统的生产工艺,提炼出的野生核桃油色泽金黄、香味浓郁、营养丰富,是历代达官显贵的专享品。
营养成分
藏域圣源野生核桃油精选产自加查县的野生核桃,采用国际先进的冷榨技术和传统的生产工艺相结合,最大限度保存了核桃中的营养成分。核桃油富含维生素E和不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸含量高达90%。主要是亚油酸、油酸、亚麻酸、其中亚油酸和亚麻酸是人体必需而自身不能合成的必须脂肪酸,必须从食物中获得。核桃油营养丰富,是国际上公认的健康木本植物油,又称为长寿油,市场稀有,十分珍贵。主要作用
益智
我国传统中医认为核桃油有补脑健脑和润肤乌发的功效:怀孕的妇女,每天适当地服用核桃油,对孕期孩子大脑的生长发育极有好处。服用核桃油,不但能补脑、健脑,而且还能促进小孩的头发变黑;
保健
中老年人经常服用核桃油,能消除或减轻失眠、多梦、健忘、心悸、眩晕等神经衰弱症状,还具有补气养血、强壮筋骨等保健作用。
使用方法
2.凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽;
3.作按摩基础油。
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