麻垌荔枝

       麻垌荔枝是广西壮族自治区贵港市桂平市麻垌镇的特产，目前全市荔枝种植面积达22万亩，平均年产鲜果2－4万多吨。主要品种有禾荔、黑叶、桂味、香荔、立秋荔、麒麟荔、勒荔等，果实以其色鲜、肉脆、味美、清甜、果大、迟熟而驰名区内外。成熟期在6月底至7月中、下旬。

      麻垌荔枝因产于桂平市麻垌镇而得名。该地区具有微酸性、酸性土壤条件，特别适合荔枝生长。品种众多，早、中、晚熟具备；特早熟的有三月红；中早熟的有黑叶荔、丁香荔、水荔、糯米糍、桂叶等；迟熟的有禾荔。其中禾荔是主栽品种，占总面积90%以上。麻垌荔枝果皮鲜红、肉厚核小、气味芬芳、清甜脆口、皮薄汁多，不论是鲜果、罐头、干果均属珍贵滋补品，老少皆宜，对补脑健身、开胃益脾有特效。桂平被国务院授予“中国荔枝之乡”的光荣称号。 我市南部地区麻垌等乡镇气候温和，雨量充沛，土壤的主要成分多为沙页岩风化物，微酸性至酸性，适合荔枝生长，历来都是我市荔枝主产地。品种以禾荔为主，果皮鲜红，肉厚核小，气味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多。据测定，果肉含糖分多达30%，并含蛋白质、脂肪、磷、铁和多种维生素，为珍贵的滋补品。鲜食或制成糖水罐头，有补脑健身、开胃益脾之功能。荔枝干肉呈腊黄色，清甜，为产妇及老弱补品。    

      1980年以后，麻垌荔枝发展速度加快，主产区麻垌镇丰年产量超600万公斤。现桂平已成为广西最大的荔枝商品生产基地之一，产品畅销区内外和港澳以及东南亚等地。   麻垌荔枝为农产品地理标志产品。  

      一、上市时间全国最迟。麻垌荔枝的成熟期为七月中旬，今年甚至在七月底。据本人了解全国各地的荔枝成熟期大多数在5--6月之间。  

      二、麻垌荔枝以它香甜的口感、鲜嫩的外形、低廉的价格成为全国质量价格比最好的荔枝而闻名。麻垌是桂平著名的荔枝镇，荔枝产量占桂平全市一半以上。1994年全镇总产12500吨，居全国各乡镇之首，占桂平全市荔枝总产20221吨的62%。按农业人口计算，人均有荔枝165.6公斤，人均产值860.5元，占人均农业总产值的32%。麻垌荔枝单株产量高，白石村9队蒋业新户有3株250年以上树龄的荔枝，覆盖面积1.2亩，高产年份产鲜果5500公斤，折合亩产4583公斤，平均年产1833公斤。品质好，具有干胞、核小、肉厚、含糖量高、清甜、蜜味、可口等特点，果色鲜红至紫红，色、香、味俱佳，驰名区内外。