#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅

“鸡翅，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，肉质较多，且有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。胶原蛋白含量丰富，对保护皮肤的光泽度、增加皮肤弹性均有好处。” 主料 鸡翅 (500克) 辅料 酷克壹佰烤肉料 (35克) 厨具 电烤箱 分类 烤箱菜 其它 烤 廿分钟 简单难度 准备食材 鸡翅洗干净，在内侧切开2~3刀 将35克的酷克壹佰烤肉料加适量的水拌均匀后，腌制鸡翅至少3小时以上 将腌制好的鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上 烤箱设定200°烘烤20分钟，中途翻面一次 烤好的鸡翅趁热吃，那叫一个香

小窍门：

1、鸡翅上划上两刀，更易于入味 2、腌制鸡翅至少3小时以上入味，如有时间前一晚腌制味道更佳 3、烤制中途翻面，受热更均匀 4、具体的烘焙时间和温度，请结合自家烤箱来适当调整