“想吃蜜汁鸡翅又没烤箱?又或者担心烤箱烤出来的上火?只要有一个普通电饭锅,鸡翅也能做出烤翅一样的效果哦。” 主料 鸡中翅 (8个) 叉烧酱 (1勺) 蜂蜜 (2勺) 辅料 胡萝卜 (适量) 厨具 电饭煲 分类 热菜 咸甜 焖 半小时 简单难度 鸡翅解冻,两面各划两刀,以便容易入味。 一勺叉烧酱两勺蜂蜜,拌匀。 多拌几下让鸡翅均匀入味,腌至15分钟。 电饭锅胆洗净备用。 腌好的鸡翅平铺电饭锅底,不用放油、不用放水。盖上盖子,电饭锅煮饭键(快速煮饭键,约25分钟)。 约20多分钟后即可开盖,鸡翅已焖熟。小窍门:
用电饭锅焖出的鸡翅外皮还会略带焦,就像烤出来的一样,但是没有烤箱做的上火。
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