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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

咸蛋黄煲奇鲜

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分类标签:家常菜谱
食材明细
鲜蛋黄150克臭豆腐6块。
高汤淀粉
色拉油
水淀粉
味精
陈酒胡椒粉各适量。

咸蛋黄煲奇鲜的做法详细步骤

1.咸蛋黄蒸烂,捣成泥。

2.臭豆腐洗净,切成长条,拍少许淀粉,入油锅炸成金黄色。

3.锅中放入葱、姜、高汤,倒入原料,煲至略烂,调味勾芡即可。
参考资料
[1].  咸蛋黄煲奇鲜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/e59b35bcf9f92c6c.htm

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  • 更新时间: 2015-11-19

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