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蚝油扒鲜菇

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分类标签:家常菜谱
主要工艺扒 
食材明细
鲜蘑菇150克鲜金针菇100克
红椒丝3克。 
味精
蚝油白糖
色拉油各适量。 

蚝油扒鲜菇的做法详细步骤

1.将鲜蘑菇洗净,切成两半,鲜金针菇择洗切段,同入沸水锅烫一下。

2.锅置火上,放入油、蘑菇、金针菇扒熟,用盐、味精、蚝油、白糖调味,装盘,用红椒丝点缀即成。

蚝油扒鲜菇的做法小贴士

制作要诀:
蚝油要保证质量。
参考资料
[1].  蚝油扒鲜菇   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/8f69ce21e75a03cb.htm

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  • 更新时间: 2015-11-25

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