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土匪鱼

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分类标签:家常菜谱
菜品口味咸鲜味主要工艺焖
食材明细
鲢鱼400克 
植物油100克大葱15克
胡椒2克八角2克
茴香1克 

土匪鱼的做法详细步骤

1. 把油烧熟放盐;
2. 将土匪鱼放入锅中用微火煎至两面焦黄;
3. 放入葱、香辛等,用少许水稍焖片刻即可。

土匪鱼的做法小贴士

制作要诀:
正宗土菜、乡里香气,回味无穷。
参考资料
[1].  土匪鱼   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/33278c6245580849.htm

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  • 更新时间: 2016-01-23

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