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番茄西米粥

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分类标签:精品主食防暑食谱
菜品口味酸甜味主要工艺煮
食材明细
西谷米100克番茄250克
白砂糖80克糖桂花10克

番茄西米粥的做法详细步骤

1. 将番茄去蒂,用冷水洗净,再用开水略烫一下,捞出放冷水中,撕去外皮,从中剖两半,再用刀切成丁块;
2. 西米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞出沥干水分;
3. 锅中加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后放入番茄块,
改用小火略煮;
4. 调入白糖、糖桂花,即可盛起食用。

番茄西米粥的做法小贴士

食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
参考资料
[1].  番茄西米粥   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/f60c2fe654138514.htm

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  • 更新时间: 2016-02-09

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