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祛脂降压,利尿消肿,提高免疫力,抑癌抗瘤
青萝卜的表皮应该是不应发干的，水气比较大，拿起来掂一掂它的轻重，一般的来讲，稍重萝卜比较好，不会有糠心的。
萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同时食用；或者一起吃时应该加些醋来调和，以利于营养吸收。
偏寒体质、脾胃虚寒者等不适宜过多食用;
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